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じゅんちゃん。 (60代前半・男性・岐阜県)
この口コミは、じゅんちゃん。さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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1回
昼の点数：4.5
2011/07 訪問
日々進化し続けるスープ！
【再訪】７月７日。 １１時５８分に来た。 ギリギリセーフの、満員寸前。 いつものラーメン、カタで、５００円。 誰のサインか全く解りませんが、以前来た時より増えてますな、こりゃ。 この、大陽軒のラーメンは、ビジュアル的に味噌ラーメンですが、適度な豚骨臭で、さり気なく主張します。 スープに負けないくらい、主張するのが、分厚いチャーシューと、歯応えのある麺。 バランスが良いのが、人気の秘密かも。 若い方から、お年寄りまでの幅広い客層も、その裏付けでしょう。 ご馳走様でした。いや～此処のラーメン、ジャンルを問われると言葉に詰まります。元々２０年ぐらい前に行った時は、白濁とした、ごく普通のインパクトの無いラーメンでした。それが今じゃ黒に近いアルカリスープなるモノに変身。この、アルカリスープにたどり着くまでに、麺やチャーシューも変身。日々変化し続ける大陽軒の生き証人！（ちょっと大袈裟ですいません。）そんな私ですが、口コミの皆さん方によく言われる、『幻の由縁』 ですが、本当は、アルカリスープではなく、営業の確認が取れない、すなわち、開いているのか、何時まで営業しているのか行ってからのお楽しみ！と言う事なんですよ。私自身、４～５回に１回は閉まっていたり、『スープ終わったからごめんね～。』 と、言われたりします。（私の打率が悪いのかも？）今はネット上にＴＥＬ載っていますが、以前はＴＥＬさえありませんでした。（しかし、今でも呼び出し音聞いたこと無いです。）とにかく一度行って見て下さい。私のラーメンランキンクでは５本の指に入りますよ！ご馳走様でした。
2011/07/07 更新
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【再訪】７月７日。
１１時５８分に来た。 ギリギリセーフの、満員寸前。 いつものラーメン、カタで、５００円。
誰のサインか全く解りませんが、以前来た時より増えてますな、こりゃ。
この、大陽軒のラーメンは、ビジュアル的に味噌ラーメンですが、適度な豚骨臭で、さり気なく主張します。
スープに負けないくらい、主張するのが、分厚いチャーシューと、歯応えのある麺。
バランスが良いのが、人気の秘密かも。 若い方から、お年寄りまでの幅広い客層も、その裏付けでしょう。
ご馳走様でした。
いや～此処のラーメン、ジャンルを問われると言葉に詰まります。
元々２０年ぐらい前に行った時は、白濁とした、ごく普通のインパクトの無いラーメンでした。
それが今じゃ黒に近いアルカリスープなるモノに変身。
この、アルカリスープにたどり着くまでに、麺やチャーシューも変身。
日々変化し続ける大陽軒の生き証人！（ちょっと大袈裟ですいません。）
そんな私ですが、口コミの皆さん方によく言われる、『幻の由縁』 ですが、
本当は、アルカリスープではなく、営業の確認が取れない、すなわち、開いているのか、
何時まで営業しているのか行ってからのお楽しみ！と言う事なんですよ。
私自身、４～５回に１回は閉まっていたり、『スープ終わったからごめんね～。』 と、言われたりします。（私の打率が悪いのかも？）
今はネット上にＴＥＬ載っていますが、以前はＴＥＬさえありませんでした。（しかし、今でも呼び出し音聞いたこと無いです。）
とにかく一度行って見て下さい。私のラーメンランキンクでは５本の指に入りますよ！
ご馳走様でした。