じゅんちゃん。さんが投稿した久留米ラーメン清陽軒諏訪野町本店（福岡/花畑）の口コミ詳細 [食べログ]

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久留米ラーメン清陽軒諏訪野町本店久留米高校前、花畑、南久留米/ラーメン、餃子、スイーツ

1回

昼の点数：3.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2010/11 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

食べログ見て変わったと聞き、２度目の来訪！

どうしても大砲ラーメンと比較されてしまうこの清陽軒。
出来立てホヤホヤの頃、一度訪問したのですが、これといって心に残るラーメンではなかったので、気になるお店リストには入っていませんでした。
しかし皆さんの、コメントに心を動かされ、もう一度一から味を確かめてみようと思いました。と言う訳で１１：20分到着。
嫁さんと来たので、３番セットのすっぴんと、単品すっぴん共にカタ。まず薬味を入念にチェック。
タイミング良かったのか最速で到着。店員さんの笑顔が良いですね～。
割り箸じゃないのも、逆に新鮮。麺をスープで洗うようにほぐして、一すすり。旨い。
しばし無言で堪能。さすがこの店を支持される方の気持ちが解りました。納得。
ここで摺り胡麻を投入。旨い。そして私のイチオシ薬味、黒胡椒を１０回転ほど投入。これが実に旨い。
正露丸が乾燥したようなルックス。摺りたての黒胡椒は、香りがぐんとアップ！こんな代物置いてある店ここしか知りません。
カタ麺が普通麺になってきたので、焼き飯に目を向け、左にスプーンを持ち、得意技の両手食い。（でも半分ずつ）
はじめ薄いかな？テーブルを見渡しましたが、ソースが見あたりません。
諦めてそのまま食べているうちに、答えが出ました。『掛けなくて正解。』
薄すぎず、濃ゆすぎず丁度良い感じの味に慣れるまでタイムラグがありました。まるで高級料亭の、吸い物をイメージしました。
ラーメン、麺が結構多いような気がしました。↑
わずか１０分そこそこの間でしたが、色々な感動あり、満足ありで、充実した非常に中身のある１０分でした。
ラード不使用でこの美味さは、他店ではちょっとマネの出来ない美味しさだと思いました。
レンゲが突っ込まれていないのも嬉しかった。（レンゲ使わないので）
スープだけになり、にんにく醤油のお味を見たくなり、スプーン一杯投入。３０分後後悔しました。
にんにくが口の中から出て行きません。６時間たった今でも残っている状態。
仕事中の方、ご用心！にんにく好きの方にはたまらないかも。他店のようにあまり辛くないと思います。
ちなみに嫁さんは、唐辛子、にんにく醤油、摺ゴマ、黒胡椒、紅しょうが、辛子高菜をぶち込み、全く別物ラーメンに変身させていました。
貧乏性なんで（笑）
美味しく食べた後は、運動も兼ねての秋月に紅葉見物。秋月ラーメンを横目に、さるきました。いつか食うぞ！（笑）
ご馳走様でした。

2014/07/08 更新

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