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みゆき坂といでゆ坂の交差点にあり、裏手に大きな駐車場が有ります。
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玄関付近。
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初めて食べる「オムライス」1000円。
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フレンチ懐石、2500円。 以前はミ二懐石と言う名で2100円でしたが。。。(涙)
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シックな店内。
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フレンチ懐石のはじまり~~筍とヒラマサの燻製。
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筍の温泉煮。
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パンは3種類で焼き立てが嬉しい~~!!!!!
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前菜の生ハムサラダ。
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この日は、かぼちゃのスープ。
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メインの魚料理。この日は、ホタテの貝柱ソテー
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メインの肉料理。豊後牛のステーキ!
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デザートもすべてシェフ渾身の力作!
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最後の珈琲まで手抜き無し!
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デミソースが絶品!オムライス!
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昔ながらの薄焼き卵タイプ。
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豊後牛がゴロゴロしてる「大人のオムライス」
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【常連】
開店当初から通い続けて早20年。。。。。
月日の流れは無情にも過ぎて行きますが、このお店は当時とほとんど変わって無いんです。(笑)
以前は1800円だったミニ懐石が、2100円と上って行き、
とうとうこの日は「フレンチ懐石」と言う名になり、2500円に。。。(涙)
ランチで2500円は非常に破格ですが、味は素晴らしいフルコース。。。
前菜二品、焼き立てパン、スープ、魚のメイン、肉のメイン、デザート、コーヒー。。。
ソースが絶妙で、鉄輪らしいお料理や食材がお店の持ち味です。
いつもながら、非の打ち所が無いフルコースをお昼から堪能致しました。(笑)
ただ、量は女性向き?なのかな?(笑)
朝9時から肉まんと温泉玉子2個食べて11時に来たんですが、丁度良かったです!(爆)
そしてこの日は、初めて「オムライス」に挑戦です!
昔のデパートや喫茶店を彷彿させるお姿。(笑)
御飯はハヤシライスならぬ、ビーフライス! もう、肉が入りまくり!
このデミソースがくせになるなぁ~~少し苦味掛かって。
トロトロのオムだと、満点なのになあぁ~~~(惜)
ケチャップを全然使ってないトコがオリジナル感有るんですよねぇ~~~
夜のコースはもう少しお値段張りますが、量的には満足出来ると思いますね。
マイレビュアーの「mikicat」さんもオシておられます!(笑)
鉄輪屈指のフレンチレストランだと自負しております。
20周年おめでとう御座います。
これからも、驚きと興奮をお願いします!(笑)
ご馳走様でした。
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大分食べ歩きツアー第三弾!
【再訪】2011年3月21日
ランチで、来ました。約一年ぶりです。
今日も、一切ハズレの無い、洋風懐石、2100円。
前菜、イワシのオイルサーディン。ソースが美味い!塩コショウが絶妙です。
続いてスープ。新ゴボウのポタージュ。ゴボウの香りって、こんな良かったっけ?
前菜パート2、鰤とたいら貝とサーモンの燻製。
桜のチップで燻された、シェフ手作り、渾身の一品、マンゴーが良いアクセント。
牛ヒレステーキ、和風ソース。温泉蒸し野菜が添えられ、言う事無し!
天然鯛と、牡蠣の温泉蒸しスープムニエル。
ブイヤベースの、上品なスープ。鯛がふっくら、フランスパンとよく合います。
デザートは、苺のココナッツミルクプリン。濃厚で美味過ぎ!
コーヒーで、おしまい!
今日もお見事なお料理でした!
ご馳走様でした!
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しかしこの三ツ星レストラン、食べログの評価悪すぎ!
ほとんどの方のコメント見ていると、オムライスが多いのですが、ランチに限っては『ミニ懐石』がイチオシのメニュー。
2000円からちょっとお釣りが来るお値段の為、オーダー率が低いと思われますが、是非とも食べて頂きたいミニ懐石。
(日曜、祭日もあったと記憶していますが、行かれる前に確認お願いします。)
サラダ、オードブルから始まって、魚料理、肉料理、デザート、珈琲まで完璧なフレンチフルコース!
懐石の名が付くのは、お箸で戴くフレンチの為。器も和風の色が強いです。
しかし料理は、まんま洋食。パンかライスをチョイス出来ますが、パンはおかわり出来たと思います。
(確認不足でスミマセンm(_ _)m)。
以前は食前酒に、ライチの入ったカクテルが出ていましたが、昨今の飲酒問題などで自粛されたのかも知れません。
私は年に一度は訪れて、鉄輪温泉より、この『ミニ懐石』を楽しみにしています。
何気なくぶらっと入ってはや15年。何度食べても同じ料理は出ません。
季節の旬な食材を毎日日替わりで楽しめる『ミニ懐石』。
久留米から高速使って、2時間弱。近かったら月一で行っているでしょう。
接客はここの奥さん一人で担当。気持ちのいい方で、ご近所の社交場にもなっているようです。
鉄輪で満足の行く食事の出来なかった方、もう一度だけ行ってみませんか。
予約しないとお昼過ぎは多いですよ。(笑)
ご馳走様でした。