2回
2017/12 訪問
悶絶の関サバを喰らう～
味噌汁はセルフで飲み放題
りゅうきゅう～
鮮度良すぎ！
肝合え～
カンパチ
関サバ尽くし
関サバ！
関アジだ！
2018/02/26 更新
2006/10 訪問
本場で食べる関サバは、美味いの当たり前！
別府旅行へ来た時に、どうしても食べたかった関アジ、関サバ。
旅館の朝食を控え目に抑えて、情報を旅館のおかみさんに頂き、家族で行きました。
店内に入るや否や、関サバ、関アジの確認。
どちらも、仕入れてあるとの事で、まずはホッと、ひと安心。
聞いたついでに、５皿づつ、注文。（一貫で３５０円程）
どちらも、涙が出るほど美味しかったが、鯖に軍配！
元々鯵は、身が活きていれば、さほど変わらない感じ。
しかし、鯖は、身が締まって、他ではまず、お目にかかれない代物。
たま～に魚屋で、３０センチ程の関サバ見ますが、生きていれば５０００円は下らない。
ここで食べればかなり、お得です。
ただ一点、惜しかったのが、しゃりの酢加減が少なかった事。
これは、惜しかった・・・・・
カワハギの軍艦も、肝で和えてあるので、１２６円とは思えない位、感激！
この辺りは、他にも回転寿司が有るので、今度来た時は、違うお店行って見よ♪
ご馳走様でした。
2011/02/09 更新
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別府に来たら素通りは厳禁！ 並んででも食べたい回転寿司屋です～
と言う事で、並んでみました～ 一時間半！ (ﾟдﾟ)！
正確には待ちボードに名前を書いて「待った」と言う表現が的確ですが。。。
散歩したり、車内で時間潰したりして、実質並んだのは30分ほどかな～
カウンターは正に「寿司詰め」！ まあ、寿司屋だからね～ (￣▽￣)
頂いたのは、「りゅうきゅう、130円」、「はげの肝あえ、150円」、「カンパチ、200円」
「関サバ、380円」、「関アジ、380円」～ 全て2貫のお値段です～ （税抜）
こちらの「りゅうきゅう」はちょっと変わっていて、本来魚に下味が付いてるのがりゅうきゅう～
俗に言う、「漬け」なんですが、こちらのは下味が一切無し。。。
いろんな魚の切れ端なんですが、鮮度が良いので一番お得感がある気がする～ (￣▽￣)
思わず、二皿追加したよ～ ('ω')ノ
基本何食べても感動モノなんですが、特におススメは「関サバ」でしょ！
「これがサバか？」ってくらい身がゴリゴリして、脂も少なめ～驚くほどさっぱりとしてます～
美味い関サバに育つ条件は２つ。。。
一つは「佐賀関」と言う急流な海峡で身が締まり、もう一つは回遊せずに「根付く」事。
この二つの条件が無ければ身の締まりは無いし、急流によってアニサキスの寄生も極端に減るとか。。。
正に、「大分でしか食べれない魚」なので、機会があれば是非立ち寄って頂きたいですね～
そして「激安」なのも大きな魅力なんだよな！ (￣▽￣)
安くて美味い魚が食べれるんだから、窮屈で並んだ事もきっと忘れると思うよ～ ('ω')ノ
ご馳走様でした。