1回
2014/09 訪問
一度は食べよう～静岡のハンバーグ！
どっちのソースも薄味アッサリです。
大きなフォークとナイフ
げんこつハンバーグ、９５０円。店員さんが目の前で半分に割ってくれます～
中身はこんなに真っ赤っ赤！
生肉食系がお好きな人には是非お勧めです。
よくばりコンビ、７３４円。
2014/11/25 更新
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静岡に来たら、何はさておき、このハンバーグを食べないとね。
そう言わしめる、ご当地のハンバーグレストランです！
我が町で言うなら、さしずめ「ミスタージョージ」って感じですかね～
富士山５合目を観光して、１７時前の遅いランチ？早い夕飯？～～（笑）
ウッディーな店内～～ファミレスに近い雰囲気です。。。
注文は、「げんこつハンバーグ２５０ｇ、９５０円」と 「よくばりコンビ、７３４円」。
看板メニューのげんこつハンバーグは文字通り私のげんこつ大！
よくばりコンビは、１２５ｇのハンバーグと１１０ｇのチキンが付きます。
ちなみにご飯はとかサラダは付きません。別オーダーですね。
ソースは２種類から選べ、デミソースとオニオンソース両方頂いて見ました。
しばらくすると、ジュウ～ジュウ～飛び散らかしながら店員さんがやって来ます～～♪
普通のサイズと比較すると、３倍ほど大きなフォークとナイフでまず半分にしてくれます。
中は「生焼け」状態。 その生焼けた面を焼けた鉄板に押し付け、更に「ドジュ～～！」
飛び跳ねるソースが落ち着き始めた頃合いを見て、頂きます～♪
余熱で加熱するも、「生焼けのハンバーグ」に変わりはありません。
こういった状態を、「焼け石にげんこつハンバーグ」って、言うんでしょうね！？ ｻﾞﾌﾞﾄﾝｰｰ！
この肉汁が滴る生ハンバーグ。 なんと言う大胆さ・・・・・肉本来の味を曲げない控え目なソースも美味い。
ハッキリ言って、「抵抗」ある方いらっしゃると思いますね。この生加減。（笑）
この生焼けが良いという方、この生焼けが嫌いと言う方。 絶対両論あると思う。
まあ、「しっかり火を通して」と言えばやってくれるんでしょうけど、それじゃ～ここへ来る意味無いかと。。。
牛刺しやユッケ系がお好きな方、一度食べてみて！
ご馳走様でした。