2回
2018/03 訪問
予想外の珈琲が出ました~
朝7時からやってる、自家製パンのこじんまりとしたカフェでモーニングです~
外観からは想像出来ない内観&料理~ (◎_◎;)
まずは内観から。。。
入って見ると明るくて広い空間が広がります~ もちろん終日禁煙~ (^^♪
生地からパンを捏ねる音、焼き上がりパンの香り~ 日常に無い空間があります~
注文は、「トーストモーニング」と、「シフォンモーニング」。
選ぶドリンクで料金が変わって来ます。。。
私は「Bブレンド」450円(税込) 苦味がある濃い目の珈琲をチョイス~
奥方は「Dブレンド」450円 マイルドな甘みのある珈琲。。。
さて、まずは珈琲から頂いてみましょう~~~
Dブレンドは丸みを帯びた飲み易い万人受けするタイプ。
苦味や酸味が苦手な方はコレですね~('◇')ゞ
Bブレンドは私の想像よりは若干優し目だったんですが、
今までの「モーニング店」で出された珈琲と比較するとトップクラスのクオリティを感じます~
コーヒー淹れる作業も実に時間を掛けてじっくり抽出。。。
この珈琲だけでも450円の価値がありそうだけど、これに料理が付くのがモーニング天国岐阜なんだよな~
メインの自家製パンやシフォンケーキはもとより、サイドのサラダやデザートまで手抜き無し!
ここまでの経験上、モーニング食べると2品くらいは既製品や手抜き品が出るのが常。
妥協の無い料理や珈琲は「外観」から伝わらないので、一度行ってみましょう~(^^♪
量的にはかなり少なめですが、質に拘る方にはおススメですね~
ご馳走様でした。
2018/05/09 更新
【再訪】
この日はモーニングで利用~
奥方はC、私はDの珈琲を選択~
いつもながら美味しい珈琲と美味しいプレートで大満足~ (^^♪
150円の調理パンを2つ買って帰りました~ また来ま~す ('ω')ノ
ご馳走様でした。