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じゅんちゃん。 (60代前半・男性・岐阜県)
この口コミは、じゅんちゃん。さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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1回
昼の点数：3.6
2010/11 訪問
初めて行きましたが、ここのシェフ魔法使いでは？
久留米の洋食店は、ほとんど知らないので、お勉強を兼ねていつもの二人連れで訪問。１１：３０分きつい並びは避けたい私。一番ノリと思いきや、先客が一人。後を追うように入店。イタリアンの店を確認。ピザを注文。当然噂のオムライスセットも注文。待つ事１５分、来ました、デミグラスソースのかかったトロトロのオムライス。見た目かなり熱々。舌をやられてはせっかくの料理が台無しになるので、万全の体制でパクリ。ん？熱くない？今度はスプーンに一杯のっけてパクリ。熱くない。やられました。のっけから。この覚まし加減、絶妙。ハートを鷲掴みにされました。卵がなんとも味が良い！色も最高。いいタマゴ使ってますね～。チキンライスも、デミソースも完璧。やっぱ魔法かかってますよ。二人で半分づつ食べましたが、今日初めて気付いた事がありました。『あまりにも美味い物を食べると、余計腹が減る。』何てこったい！ふと先客を見ると、オムライスの後に、ちゃんぽん食べてました。気持ち解ります。出来れば少し分けて頂きたくなりました。１２：００になりました。ここでやっとピザが登場！しかも遅くなったお詫びに、珈琲までサービス！こんな事の一つ一つの積み重ねが、福岡一のオムライスになるのでしょうね。ピザの方は、これといって心に残るものは有りませんでしたが、焼き立て中もっちりのチーズトロトロで美味しかったですよ。間違いなくまた来ます。ハンバーグ、ちゃんぽん（どうも麺がパスタに見えたので）特に気になります。１２：２０分、レジで１７００円払い、周りを見ると開店から、７人しかお客さんがいません。土曜のランチ、ごった返しても不思議じゃないこの店。単なるラッキーなのか。シェフの魔法なのか、、、、、。次行けば解かるか。２６日ランチ二人で再訪。今日は達人喜一郎さん、食べログレビュアージャポネファンのオススメ、『カツ丼』をメインに、攻めて行きたいとやって来ました。定番オムライスは外せないので、オーダー。メインのカツ丼セットと、ハンバーグ１５０gでオーダーストップ。チャンポン食べたかったけど、潔く次回持ち越し確定。最初に来たのはオムライス。いつもながら早いですね。本日のオムは火が通り過ぎかな～なんて食べていると、カツ丼来ました。見た目普通のカツ丼。先ず味噌汁から頂きました。鰹のダシが効いて、『和食』って感じ。具は大根と油揚げのみと言うシンプルさ。さてかつ丼。熱いのは解っているのですが、半熟卵の照りを目の前にして、食べずに居られるでしょうか。やってしまいました。熱かったです。きっとみなさん熱かったでしょう。少し食べた所で、刻み海苔を投入。この海苔。いい仕事しますね。ラーメンもそうですが、こいつが入ると香りが大変身！まさに名脇役ですな。お構い無しに定量の半分を食べた所で、ハンバーグ登場！焼けた鉄板に、飛び散るソース！コブシ程のハンバーグの横には、半熟卵が、、、、。見ただけで想像がつきました。ソースと半熟卵が絡み合って、、、、、。あえてこの後の状況は、皆さん方、ジャポネに行かれて確認お願いします。次回の特製ちゃんぽん！お楽しみに！あと、喜一郎さん推薦の卵一個追加の、つゆ多めも。
2014/12/15 更新
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久留米の洋食店は、ほとんど知らないので、お勉強を兼ねていつもの二人連れで訪問。１１：３０分きつい並びは避けたい私。一番ノリと思いきや、先客が一人。後を追うように入店。イタリアンの店を確認。ピザを注文。当然噂のオムライスセットも注文。
待つ事１５分、来ました、デミグラスソースのかかったトロトロのオムライス。見た目かなり熱々。舌をやられてはせっかくの料理が台無しになるので、万全の体制でパクリ。ん？熱くない？今度はスプーンに一杯のっけてパクリ。熱くない。
やられました。のっけから。この覚まし加減、絶妙。ハートを鷲掴みにされました。卵がなんとも味が良い！色も最高。いいタマゴ使ってますね～。チキンライスも、デミソースも完璧。やっぱ魔法かかってますよ。二人で半分づつ食べましたが、今日初めて気付いた事がありました。
『あまりにも美味い物を食べると、余計腹が減る。』何てこったい！
ふと先客を見ると、オムライスの後に、ちゃんぽん食べてました。気持ち解ります。出来れば少し分けて頂きたくなりました。
１２：００になりました。ここでやっとピザが登場！しかも遅くなったお詫びに、珈琲までサービス！こんな事の一つ一つの積み重ねが、福岡一のオムライスになるのでしょうね。
ピザの方は、これといって心に残るものは有りませんでしたが、焼き立て中もっちりのチーズトロトロで美味しかったですよ。
間違いなくまた来ます。ハンバーグ、ちゃんぽん（どうも麺がパスタに見えたので）特に気になります。
１２：２０分、レジで１７００円払い、周りを見ると開店から、７人しかお客さんがいません。土曜のランチ、ごった返しても不思議じゃないこの店。単なるラッキーなのか。シェフの魔法なのか、、、、、。次行けば解かるか。
２６日ランチ二人で再訪。
今日は達人喜一郎さん、食べログレビュアージャポネファンのオススメ、『カツ丼』をメインに、攻めて行きたいとやって来ました。
定番オムライスは外せないので、オーダー。メインのカツ丼セットと、ハンバーグ１５０gでオーダーストップ。チャンポン食べたかったけど、潔く次回持ち越し確定。
最初に来たのはオムライス。いつもながら早いですね。本日のオムは火が通り過ぎかな～なんて食べていると、カツ丼来ました。
見た目普通のカツ丼。先ず味噌汁から頂きました。鰹のダシが効いて、『和食』って感じ。具は大根と油揚げのみと言うシンプルさ。
さてかつ丼。熱いのは解っているのですが、半熟卵の照りを目の前にして、食べずに居られるでしょうか。
やってしまいました。熱かったです。きっとみなさん熱かったでしょう。少し食べた所で、刻み海苔を投入。
この海苔。いい仕事しますね。ラーメンもそうですが、こいつが入ると香りが大変身！まさに名脇役ですな。
お構い無しに定量の半分を食べた所で、ハンバーグ登場！焼けた鉄板に、飛び散るソース！コブシ程のハンバーグの横には、半熟卵が、、、、。
見ただけで想像がつきました。ソースと半熟卵が絡み合って、、、、、。
あえてこの後の状況は、皆さん方、ジャポネに行かれて確認お願いします。
次回の特製ちゃんぽん！お楽しみに！あと、喜一郎さん推薦の卵一個追加の、つゆ多めも。