食べれば幸せさんが投稿した中華工房　幸貴（千葉/銚子）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店中華工房　幸貴銚子、仲ノ町、観音/ラーメン、担々麺、中華料理

1回

夜の点数：4.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2010/12 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気4.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

銚子の新しい名店

銚子には各ジャンルの名店がありますが、ここもその一つになるでしょう。

会社が帰りに一人で入店。
店内は４人掛けテーブル×４、一人掛け（カウンター）×４、奥に小上がり、、

先客は２組。
カウンターに座ったら「ここは寒いですから　こちらへ」と細かな気遣い！

注文はチャーハンと汁なし坦坦麺。
5分もせずに到着。
卵スープのついたチャーハンはパラッパラ！
具はミンチ、ねぎ、卵、えび。
レンゲでなくスプーンで食べます。
遥かにこちらの方が食べやすい。
最後の一粒がレンゲではすくえなくて苦労する。
そういったところも客思いなのでしょう。
味のバランスも良く、軽い感じのチャーハンでした。
久しぶりにこんなうまいチャーハンを食べました。

看板メニューらしい汁なし坦坦麺。
「良く下から混ぜてお召し上がりください」とのこと。
肉味噌、水菜、自家製ラー油、ゴマ、細かなナッツはカシューナッツなど
言われたように混ぜます。
花山椒とゴマの香り、ラー油の辛さをしっかり受け止める太麺のうまさ。
確かにうまい。
初めて食べた汁なし坦坦麺はとても満足する味でした。

ちょっと気になるメニューもあるので、また伺うことになりそうです。

2010/12/26 更新

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