6回
2020/10 訪問
刺身だけは旨い桂川で芋焼酎の後に久保田 碧寿と紅寿の呑み比べ
たまにはからかいに行ってやるかと、上島の桂川
本当に久しぶりだなぁ~
コロナでも安心なお店で呑むか(爆)
美味しい刺身に久保田を傾けながら(‾¬‾*)じゅるぅ~
さて、お味は・・・・
いつもと同じお通し
先ずは生ビールで乾杯(^_^)/□☆□\(^_^)
ぶりの煮つけ
こいつ旨いじゃん。
キンメの煮つけ
芋のお湯割りが五臓六腑に染み渡る。
続いて久保田!
碧寿と紅寿の呑み比べ。
またまた乾杯(^_^)/□☆□\(^_^)
どっちも旨いねぇ
何も言わないのに暴利をむさぼる刺身の登場(爆)
サーモンの脂乗り最高
そうこうしていたら、昔の同僚 み〇じが乱入
そういえば実家の家具やはすぐそこだもんな。
奴め俺の久保田をたらふく呑みやがった(爆)
それにしても懐かしい。
早く片付けて、次行くぞ。
https://hikuma.net/gourmet/96259
2021/02/09 更新
2019/08 訪問
出張帰りに上島の桂川でキンキの煮つけをツマミに大酒をくらってやった
出張帰りの金曜日
定時で帰れそうなので、歌って踊れるほにゃららに連絡したら、桂川で呑むかって!
おお、良いねぇ~~
最近、行ってないからな。
旨い刺身とキンキ(きちじ:喜知次)の煮つけで( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
いつものようにカウンター(^^)v
喉を潤す生ビールの後に、焼酎たまらんねぇ~~
ρ(*^_^*)ρシャカシャカ ρ(^o^)ρツクチャカ
いつも思うけど、ここの刺身、本当に旨いよな。
キンキの煮つけ
金目とは、顔つきと胴体のシャープさが違う!
ちょっと調べてみると、金目鯛はその通り、キンメダイ科。
そして、きんきは、正式名を「きちじ(喜知次)」と言い、カサゴ科の魚
全く違うじゃん。主な産地は北海道や東北地方なんだと。
さらに、キンキは、金目の3倍値段が張るらしい。
おぉ~~素晴らしい(^^)v
ホタテのバター焼き!
芋焼酎に合うじゃん。
次は、赤魔王!
夜が更けるまで、たっぷり飲んでやった( ̄ー ̄)ニヤリ
https://hikuma.net/gourmet/83010
2019/08/10 更新
2018/09 訪問
飲み過ぎた胃に土瓶蒸しがちょうど良い上島駅前にある桂川
いつもの桂川
今日は何があると聞くと、予期せぬ土瓶蒸し
ρ(*^_^*)ρシャカシャカ ρ(^o^)ρツクチャカ
さっきまで飲み続けた胃に優しいねぇ(^^)v
飲み過ぎた胃に土瓶蒸しがちょうど良い
さてと、浜北行ってラーメン食べるか( ̄ー ̄)ニヤリッ
■桂川
静岡県浜松市中区上島2-24-21
TEL・予約 053-475-5266
https://hikuma.net/gourmet/69229
2018/09/07 更新
2018/01 訪問
幻のまかないハンバーグをツマミに誕生祝いは 上島の 割烹 桂川
歌って踊れるスーパーメカニックから、今から桂川へ行くかって!
火曜日なのにか?と、聞いたら、今日が誕生日だってさ。
メガロスで身体を絞る予定だったけど、まぁ良いや。
しょんないから誕生日を祝ってやろう( ̄ー ̄)ニヤリ
魚より肉が喰いたいって言ったら、
たまたま有った幻のまかないハンバーグ( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
お通し!
こいつだけで酒が飲める(爆)
インスタ映えするようにって、とろけるチーズを乗せてくれた。
ダハハハハ
インスタには載せてやらん(^^)v
そして、珍しくご飯も一緒に頼んじゃった。
腹減ってるもんね。
まかないハンバーグを一口!
何だこの味・・・
牛肉の旨みが追いかけてくる!
これ まかないにしておくのもったいない。
https://hikuma.net/gourmet/63128
2018/02/19 更新
2016/02 訪問
美味しい引き上げ湯葉を愉しむ 割烹 桂川
同窓会の打ち合わせで、懐かしいメンバーが集まった桂川。
内容を詰めるのも必要だが、美味しい料理を肴にタイムスリップ出来る空間がなにより嬉しい。
そんな桂川の懐石メニューは、前回絶賛した生湯葉(^^)v
引き上げ湯葉
ほんのり香る上品な味( ̄ー ̄)ニヤリッ
大豆の旨みを凝縮したような濃厚な味わいは、最初の一口が命( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
http://hikuma.net/gourmet/37610
【久々の桂川で初カツオ!春を実感するなぁ~!】
昨日から初カツオが揚がってるよぉ!
キャッチーな口コミに曳かれた(;^_^A アセアセ…
戻りカツオも良いが、やっぱり初カツオの繊細さは最高(^^)v
今年もこの季節がやって来たぜ( ̄ー ̄)ニヤリッ
皮付きの初カツオをニンニクで( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
http://hikuma.net/gourmet/2833
【遠州灘天然とらふぐに大満足!桂川のとらふぐ料理!】
とらふぐと言えば、下関が頭に浮かぶが、
実は、下関で食べられる天然のとらふぐの多くは遠州灘産なのだ(^^)v
と、言うことで、割烹となった桂川で、遠州灘天然とらふぐコース( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
ほんのり薄桃色に煌めく天然物のてっさ!
甘味と歯ごたえを味わう。身の締りが最高(^^)v
てっちり!
透き通った淡いピンクの身が火を入れることで白くふっくらとしてくる。
たっぷりのお野菜と一緒に煮込まれると、いっそう甘みが引き出される( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
おぉ~~~、身体の芯まで温まる。
http://hikuma.net/gourmet/2735
【なんでこんなに旨いの?桂川で愉しむ三陸沖の岩牡蠣!】
会社から帰って、ホッと一息ついたとたん・・・良い岩牡蠣が入ったぞぉ~~って
おお、岩牡蠣か、良いねぇ( ̄ー ̄)ニヤリッ
嫌がる嫁さんを拝み倒し、桂川までアッシ-君になってもらった。
もちろんお土産が代償だ(;^_^A アセアセ…
おぉ~~コレかぁ~三陸沖岩牡蠣でかいぃ~~
ρ(*^_^*)ρシャカシャカ ρ(^o^)ρツクチャカ
http://hikuma.net/gourmet/2214
記事URL:http://dalmatianmini.blog63.fc2.com/blog-entry-2073.html
2016/02/27 更新
「緊急事態宣言が解除されたから、今日から日曜日の営業再開します。」ってLINEが来た。
勝手に始めればいいじゃんね(爆)
まぁ腐れ縁だから行ってやるかと、歌って踊れるホニャララからの連絡。
仕事帰りに迎えに来てもらって、久しぶりに顔でも見に行ってやるか。
先ずは生ビール、そして刺身を小皿で( ̄¬ ̄*)じゅるぅ~
お通し
チャーシューが旨かった
おつかれさまぁ乾杯( ^_^)/□☆□\(^_^ )
反対側の後輩とも乾杯( ^_^)/□☆□\(^_^ )
やっぱり、刺身は新鮮だな。
焼鳥を食べて、ごちそうさま。
昨日、北留に行ったぞって言ったら、今から行くかって。
まぁ良いけど。
https://hikuma.net/gourmet/107897