(￣￢￣*)じゅるぅ～さんが投稿した住よし（静岡/新浜松）の口コミ詳細 [食べログ]

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住よし新浜松、浜松/そば、うどん

22回

夜の点数：4.2
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 4.2
  
  |酒・ドリンク 4.2
昼の点数：4.2
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 4.2
  
  |酒・ドリンク 4.2

2回目

2022/10 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.2
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.2
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク4.2 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

何を食べても何を飲んでも美味しい海老塚のそば処住よしで日本酒三昧

この間の海老塚のそば処住よしが気に入って、Monday住よし会を発足
まぁ、メンバーは2名なのだが・・・。

今日はどんな日本酒が飲めるかなと、わくわく！
もちろん、開店にちょうどいい電車で向かった。

そば屋の暖簾をくぐり、新顔の酒は、
遠藤酒造場渓流ひやおろし純米生詰(‾¬‾*)じゅるぅ～

開店間もない店内
先ずは、渓流ひやおろし純米生詰
ひやおろしは、日本酒の最もおいしい味わいとされている。

初銘柄長野県遠藤酒造場渓流で乾杯！
金賞受賞の酒蔵が醸したひやおろし、やっぱり旨いねぇ～～。

ツマミはつくねに揚げ出し豆腐
ボリューム満点

2銘柄目は、これも新顔
高知県土佐酒造桂月超辛口特別純米酒60
すっきりとした辛口で旨い
土佐だけに、鰹たたきなどと合わせたくなる。

魚が欲しくなり、さばの塩焼き
めちゃくちゃ旨い！

3銘柄目は、栄光冨士　蔵元限定の無濾過生原酒グラビティ

さばの脂にも負けない濃い味わい。
良いね。

焼きあぶらげ　日本酒に合う。

4銘柄目は、フルーティな紀土（キッド）純米吟醸夏の疾風

気になっていたあなご一本揚げ
このボリュームすごい。

美味しいお酒を飲みながら、あなご天をつまむ。
最高じゃんね。

揚物に合うのは、あのとろーりとろとろだな。
と、言うことで、6銘柄目に、白真弓とろーりにごり原酒

いつもながら、本当に濃厚！
あなご天にあうんだ。

鶏肝のしぐれ煮
安定の味。

赤魚の煮つけ
これが抜群においしい。

メニューに載ってないお酒もある？と聞いたら、出てきました。
7銘柄目は、もちろん新顔
山形県新藤酒造店くびったけ特別限定本醸造
軽やかな甘みと心地よい酸味、さらっとした後口が〆にぴったり。

今回も美味しい日本酒、堪能できました。
それにしても美味しすぎる。

https://hikuma.net/gourmet/116809

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記事URL：https://hikuma.net/gourmet/116809

2022/10/27 更新

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1回目

2022/09 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味3.8
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.8
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク4.2 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

そば屋で日本酒飲み比べ！昼から飲める海老塚のそば処住よし

そば屋で昼から飲もうぜ！と、歌って踊れるスーパーメカニックを誘い出した。
夕方からお通夜ができちゃったから、へべれけにはなれないぞって。

それじゃ、サクッと行くかと、開店にちょうどいい電車で待ち合わせる。
お店は、駅から離れているが、飲めるのだから問題ない。

そもそも、そば屋で酒を飲む風習は、江戸時代から始まったらしい。
時代劇でもたびたび出てくるもんね。
と、言うことで、
ツマミの旨いそば屋で、美味しい日本酒(‾¬‾*)じゅるぅ～

引き戸を引いて一歩、店内に足を踏み入れる。
店内には漫画本がぎっしり！
それにしても昔ながらの情緒あふれる空間。

定番の板わさ

砂肝の鉄板バターはアヒージョ鍋で来た。
思わずあさりが食べたくなるほど、バターの良い香

お店まで歩いたから、喉がカラカラ！
ここの瓶ビールは嬉しい大瓶
それでは、至福の今日に乾杯！

大好物、鳥の肝煮
甘い味付けが大好物
旨いそばつゆがあればこその味付け。そば屋のツマミが美味しいわけが分かった気がする。
こういうので日本酒を呑みたい。

最初の銘柄は、白真弓とろーりにごり原酒で乾杯！
日本一濃厚な酒を造りたかったんだって。
それにしても、なんだこのとろみは！
なのに、不思議と料理に合う。

サンマの天ぷらおろし添え
こいつがまた旨い。

続いての銘柄、
栄光冨士　蔵元限定の無濾過生原酒グラビティ
旨い！
立ち香がとっても華やか。濃い味わいの旨口のお酒。

焼きあぶらあげ
こういうシンプルなのが良い。

三種類目の銘柄は、
紀土（キッド）純米吟醸夏の疾風
フルーティーな吟醸香でさらりとした口当たり。
それでいて、しっかりとした旨み。まさに夏の疾風だねぇ～～

イカの一夜干し焼き
地元ではイカのミミは女に食わすなと言われている。
ググってみた・・・あぁ～そういう意味か。

四種類目の銘柄に、
雨後の月辛口純米酒
キレのある酒だ。ほのかな吟醸香に、優しい旨み。
歌って踊れるホニャララが、呑んだ瞬間「旨い」って。

五種類目の銘柄は、
佐賀天山酒造の七田-限定酒-アッサンブラージュ
香りは控えめで口当たりもしなやか。
この酒蔵、海外での評価が高いんだ。

イワシの目指し炙り
酒がどんどん進んじゃうじゃんね。

これで最後の銘柄、
飛騨蓬莱家伝手作り純米吟醸
2018年2大コンクールで最高位プラチナ賞をダブル受賞したお酒
お猪口は同じのになっちゃったけど、間違わないでねって。
大丈夫！そして、さすがに旨い！
メニューにあった日本酒を全部飲んだぜ。

〆のもりそば
のど越し良いねぇ～～
さすがにそばつゆが旨い。

昼間からの日本酒天国
酒に合うツマミに、美味しい日本酒
心行くまで堪能させていただきました。

https://hikuma.net/gourmet/116037

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記事URL：https://hikuma.net/gourmet/116037

2022/09/23 更新

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