ボブからの頂き物
讃岐うどんの大庄屋を
調理しました。
大根おろしうどん 想像どうりの味 美味しいです^^
うどんのなんちゃってカルボナーラ
旦那のサラミをちょっと拝借(泥棒です)このサラミをとろけるチーズと
一緒に丼に入れ レンジで2分 チンしました。
そして 湯がきたての うどんを チンしたチーズとサラミの丼に入れ
一心不乱にかき混ぜる、サラミから旨味が出ているので 味見をして
ブラックペッパーをかけ はい 出来上がり。
和風のうどんですが、ジャパニーズ イタリアン、これは 洋酒 ビールのツマミになります。
他に ゴーヤちゃんぷるうどん 、 釜玉うどんを作り
ボブとお嫁ちゃんに ご馳走様でした。m--m