tmiyakさんが投稿したぶち旨屋(東京/新宿西口)の口コミ詳細

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チャーハン的生活

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tmiyak (50代前半・男性・東京都) 認証済

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ぶち旨屋西武新宿、新宿西口、西新宿/お好み焼き、鉄板焼き、居酒屋

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2009/04 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

ツイン卵最高!

最近テレビに出演しているようなので予約して行きました。
当日 開店と同時間の予約をしたのですが、店前は沢山の人!
予約だけで店は満員になってました。
予約はした方が絶対良いと思います。

しばし料理が出るまで時間は要りますが、店長さんの焼きのパフォーマンスを
見てるだけで時間が潰せます。

さて味ですが、ソバはパリパリで卵が二卵性で味を深め、
ネギはシャキシャキ
広島特有のソースがドロッとかかってますが全体的にあっさりな感じで美味しかったです。

それとやはり、”店長”!
一見寡黙な人に見えるけど、もの凄く腰が低く優しい笑顔で接客してくれます。
味に店長の優しさが合わさってると思います。
また行きたいな。

  • ネギ焼き

2009/04/04 更新

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