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キンメの煮付け
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2025/03/03 更新
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湯前神社の帰り道の裏路地にて
問屋さんのような建物の前に店を広げてあり
何だろって覗いたら
魚屋さんらしい。
サザエの燻製とか、安く置いてあり
気になったのが、キンメの煮付け。
1800円とあったけど
よくわからないけど、ここは美味しいはずって
思い衝動買い。
白い紙に包んまれて渡されたから
どんな量、大きさは不明。
家に帰って冷凍庫にそのままでしまってました。
さて食べようかとその紙を剥がしたら
うわぁ、大きい！！！
これ一切だけで1800円はしそうな感じ。
タレも解凍して、温めました。
タレをひとなめ。
甘さを抑えてあるけど、出汁の味もするし
美味しい。
そしてキンメ自体が超肉厚で
味も染みてて最高でした。
二切れ食べましたが、結構お腹いっぱいです。
良き店を発見しました。
熱海方面行ったら、絶対に寄ります。