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昼の点数:4.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 -
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タイプな鶏白湯ラーメン
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2026/01/01 更新
■日曜日 12:00
■8割埋まっていました
*食券制
*現金のみ 5000円、10000円は両替してくれます
*カウンターのみ10席くらい?
■むさし坊ラーメン 850円
1番ベーシックなラーメンを。
器の緑に、珍しいクコの実の赤が見た目にもすてき。麺は硬めをお願いしたらほとんど待つことなく一瞬で提供されました。
博多ラーメンみたいな麺です。
スープはさっぱりだけど鶏のコクと旨味のあるスープで、塩気も強すぎないので、私には珍しく半分以上飲んでしまいました。
普段はスープはほとんど飲みません。
焦がしニンニク?玉ねぎ?もアクセントで良い。
チャーシューのみ豚を使用、脂身も柔らかくトロトロでTHE・コラーゲン!でした。
あとメンマの代わりに、シャクシャクとした楽しい食感の芋がらを煮たものが乗っていました。
これも美味しかったです。
もっと早く行けばよかったなぁと後悔するような、タイプな美味しいラーメンでした。
ごちそうさまでした。