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なかなか新規開拓できず投稿滞ってましたー
そんなわけで〜
今回訪れたお店は、コストコつくば店から車で数分の場所にある「もつ煮込み専門店 油ヤ食堂」さんにイッテきましたー
毎度余計な話題で恐縮ですが、、
今回はつくば喜楽里別邸さんでひとっ風呂浴びたあとの温泉サめし利用となります。
しっかり2ロウリュ＋1岩盤浴で身体仕上げていましたので、当日はガッツリ腹減ってましたー
●注文内容
・煮玉子入り特製もつ煮込み定食 970円
※税込価格です
ごはんは小盛り、並盛り、大盛りから選べます。
プラス50円で特盛りもあるようです。
だったら大盛りいっとくかー
と思い店員さんに量聞いてみたら、なんと450gでした！
流石にコノ量はヤバ過ぎなので並盛りオーダーしました。
しかーし、並盛りも他店で言う大盛りでしたよ！
●お味の感想
早っ！！
券売機でポチッて食券渡してからものの数秒で着丼でした。
体感的に1分切っていたかと思いまーす。
んん！コリャうんまーい！！
もつトロトロじゃないですかー
しかもワタクシ好みの濃厚系でした！
お味はマイルドな味噌ベースでしっかりともつに味が染み込んでましたよー
具材は、もつ、ゴボウ、ネギ、ノリ、煮玉子だったと思います。
割合的にもつがめっちゃ多くて、コレぞもつ煮込み！っといった感じでした！
煮玉子もしっかり半熟をキープしてくれてて丁寧な仕事ぶりが伺えしれました。
また、ごはんがウマイ！
常陸小田米というブランドを使用されているようですが、炊き加減も程よくてモリモリ進んじゃいましたよ〜
ワンチャン大盛りイケたんじゃね？
お味噌汁もウマーシ！
しっかり出汁の効いた熱々のお味噌汁でしたよー
大根がゴロゴロ入ってて大満足の一品でした！
更に嬉しいサービスとして、卓上に柴漬、たくあん、自家製煮干ふりかけが置いてありました！
素晴らしーこりゃごはんが進むぜー
ん？
壁の表示物を見ると推しの食べ方が解説されていました。
ふむふむ、余ったもつだれにごはんをドボンさせて自家製煮干ふりかけをぶっかけ混ぜ混ぜして喰らうらしい。
なるほどー
コノ食べ方うめー
もつだれだけで飲むより、おじや風にすることで最後の一滴まで余すことなく完食できますね！
また、自家製煮干ふりかけの甘みと出汁がよく効いててマジでウマかったです。
誰かが言っていたような、、
もつ煮込み定食は飲み物だと、あっという間に完食しちゃいましたよ(^o^;)
★★★★★★★☆☆☆
自分好みのもつ煮込みに出会ってしまいましたよー
柏のもつ太郎さんは殿堂入りとして、油ヤさんは確実にワタクシの3本の指に入るお店ですね。
かなりタイプだったんで、もつ煮込み自販機でオミヤ買っちゃいましたよー
・辛い特製もつ煮込み 1100円(税込)なり
早速自宅で食べましたがコレまたウマイ！
ただ、それほど辛さは感じませんでしたー
あと、ちょっと店舗食いよりやや硬かったもしれません。
現在、もつ煮カレーを開発中らしいので、次回訪店時に巡り会えることを是非期待したいところです！
ウマかったですよ！
ごちそーさまでした＼(^o^)／