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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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［ 料理・味4.0
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白味噌あんもち雑煮 初体験
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白味噌あんもち雑煮定食 850円 ごはんつきの不思議♪
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具は金時人参&大根でした。トッピングの青のりの風味もGood!
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小豆は少な目で甘さも控えめで白味噌とよく合います
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2014/12/17 更新
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以前、全国区のテレビで『香川ではお正月に白味噌あんもち雑煮を食べる』とのことで、ずっと興味はありつつ、高松に行く機会があったので、食べログで年中食べられる場所を検索して行ってみました。
ぶどうの木は、高松三越の程近い場所にあります。店内は、オーナーさんの手作り雑貨(ハンドバッグ)があり、一点モノでオーダーメイドも可能とのことで、そちらにも興味を持ちましたが、今日は白味噌あんもち雑煮がメイン♪
単品650円でもありましたが、ランチタイムで『白味噌あんもち雑煮定食 850円』というのに惹かれてオーダーしました。
ごはん、切り干し大根の煮物、しょうゆ豆、白味噌あんもち雑煮、デザート&ドリンク このラインナップで1000円しないのは魅力的です(^_-)
白味噌のお味噌汁をいただくと、まったりとした口当たりで甘味がありました。そして、ドキドキ&恐る恐るあんもち雑煮を頂いてみると・・・今まで抱いていた先入観を打ち砕く美味しさで、白味噌と小豆とお餅がよく合いとっても美味しかったです(^_-)
恐らく、京都とはまた違う讃岐独特の白味噌だからこそあんもちに合うんだと思います。香川はうどんや骨付鳥で有名ですが、この白味噌あんもち雑煮も避けて通ってはいけない香川グルメです。
ここのデザートにも新たな出会いがありました。ぜんざい(白玉なし)にヨーグルトを載せ、ブラックコーヒーゼリーがトッピングされているものをいただきましたが、美味しかったです。家でも真似できそうです。
ただ、香川県内のお一人のタクシードライバーにこの白味噌あんもち雑煮を食べたと伝えたら、お嫌いのようで猛プッシュしてもかたくなに拒絶されてしまいました(笑)