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昼の点数：4.0
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.3
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク 3.9
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.3
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク3.9 ］
佐賀牛が食べれます。
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佐賀牛鉄板焼きランチ
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佐賀牛
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佐賀産野菜（玉ねぎ、にんにく、れんこん）
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あおりいかのサラダと鶏の蒸し物
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サラダ
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佐賀産オレンジジュースと果物
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ランチメニュー
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2015/01/03 更新
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九州、美味しいものをいただく旅の初日に、全国区になった佐賀牛をいただくために
こちらのお店にお邪魔しました。場所は、福岡地下鉄、「中州川端」駅からすぐで、
那珂川沿いにあります。夜のほうが景色もよいですが、お値段もＵＰ。
今回は、佐賀牛（Ａ5クラスを指すようです）の、ステーキ（ロース肉）ランチをいた
だきました。
目の前の鉄板で、料理人が野菜から焼いて、お肉を焼く工程を楽しみながらいただ
けます。鉄板焼きで調理している間に出される、サラダ、前菜が、とても美味しい。
サラダの野菜、とても甘い（自然の甘み）。ロース肉もサシが入っていてこりゃまた
すごい。芸術品のようです。ＪＡ佐賀で経営しているだけあって、佐賀県産の食材
のオンパレード。とにかく、食材がいい。米も美味しいし、ゆっくり、ステーキランチ
をいただけました。ちなみに、お肉の焼加減は、ミディアムレアでお願いしました。
お肉は、自家製ポン酢、イタリア産のお塩、にんにくだれのお好みで。小生は、お塩
がとても美味しく感じました。
佐賀牛、すばらしい＾＾