tokamyamaさんが投稿した入谷鬼子母神門前のだや（東京/入谷）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、tokamyamaさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを報告する

入谷鬼子母神門前のだや入谷、鶯谷、上野/うなぎ、海鮮、日本料理

2回

夜の点数：5.0
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 4.0
昼の点数：4.8
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 4.8
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.8
  
  |酒・ドリンク 3.0

2回目

2025/02 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥20,000～￥29,999

/ 1人

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

前日、台東区入谷鬼子母神前にある鰻の名店『のだや』さんにて

幻の『共水うなぎ（大）』を使ったおまかせコースをいただきました。

うなぎ以外にも旬の食材を使ったお料理などが提供されました。

　共水うなぎのお重、とても美味しいです

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

前菜

{"count_target":".js-result-ReviewImage-286994095 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-286994095","content_type":"ReviewImage","content_id":286994095,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
造里

{"count_target":".js-result-ReviewImage-286994097 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-286994097","content_type":"ReviewImage","content_id":286994097,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
煮物

{"count_target":".js-result-ReviewImage-286994098 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-286994098","content_type":"ReviewImage","content_id":286994098,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
強肴

{"count_target":".js-result-ReviewImage-286994099 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-286994099","content_type":"ReviewImage","content_id":286994099,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
揚物

{"count_target":".js-result-ReviewImage-286994100 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-286994100","content_type":"ReviewImage","content_id":286994100,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
凌ぎ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-286994101 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-286994101","content_type":"ReviewImage","content_id":286994101,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
焼き物（共水うなぎ）

{"count_target":".js-result-ReviewImage-286994103 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-286994103","content_type":"ReviewImage","content_id":286994103,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
食事

{"count_target":".js-result-ReviewImage-286994104 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-286994104","content_type":"ReviewImage","content_id":286994104,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
食事（共水うなぎ）

{"count_target":".js-result-ReviewImage-286994105 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-286994105","content_type":"ReviewImage","content_id":286994105,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
水菓子

{"count_target":".js-result-ReviewImage-286994109 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-286994109","content_type":"ReviewImage","content_id":286994109,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
七福神（店内）

{"count_target":".js-result-ReviewImage-286994111 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-286994111","content_type":"ReviewImage","content_id":286994111,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
メニュー

{"count_target":".js-result-ReviewImage-286994113 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-286994113","content_type":"ReviewImage","content_id":286994113,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

お店からの返信

入谷鬼子母神門前のだや

2025/02/23

tokamyama 様

この度は、再度のご来店並びにご投稿を賜りまして、心より御礼申し上げます。

そして『幻の鰻『共水(きょうすい)』おまかせコース』をお召し上がり頂きまして、
重ねて御礼申し上げます。

さて、改めて当店のブランドうなぎの説明をさせて頂きます。

現在の『葵兼光うなぎ』は、“イソフラボン配合飼料”を与えて飼育する“次世代型”の活鰻です。
冬でも“身も皮も小骨も柔らかく、且つ、大きく育つ”理想の活鰻でございます。

『兼光うなぎ』『和匠うなぎ』は「単年飼育の若いうなぎ」です。
ですから、一年の間、四季折々、月齢と共に味を変化させていきます。

『共水うなぎ』は❝疑似四季飼育❞と云われる二年間飼育で育てた「大人のうなぎ」です。
その特徴の一つと致しまして、一年中、安定した味を実現していると存じます。

『全蒲協未来鰻』は、餌に“乳酸菌”を入れる事により、腸の動きが活発になり栄養分の吸収が進み、
味の濃い健康な活鰻が育つ“次世代型”の活鰻です。

『児島湾天然青うなぎ』は“入荷した時だけの裏メニュー”です。
「児島湾」の汽水域に生息して、“シャコ”を主食としているので『シャコうなぎ』とも呼ばれます。
天然活鰻ならではの、“野性味が強く、旨味が強く、脂身が美味しい”のが特徴です。

『霞ヶ浦天然黄金うなぎ』は、昔から“超一級品”として有名でございます。
“腹が黄金色で背が緑色”の1㎏前後の太物うなぎで調理する逸品は、滅多に食せない稀少品です。

昨今扱い始めた『山口湾みうらの天然うなぎ』も「山口湾」の汽水域に生息して、“潮の香り”のする
自然な脂乗りと野性味のある味わいが特徴です。

味のお好みはお客様各々でございますが、様々な美味しさを知って頂けるようにと願っております。
ゆえに、❝ブランドうなぎ❞の❝食べ比べ❞等も、当店ではお客様にお奨めしております。

当店の『おまかせコース』は正しく、“和”にも“洋”にもアレンジ可能な“フレックス”なコースです。

今回は、和食料理部が“多彩な引出しの中”より、「“如月”のコース仕立て」をアレンジしました。

tokamyama 様に措かれましては是非とも再来店賜りまして、末永くご愛顧頂ければ幸いです。

2025/02/23 更新

{"count_target":".js-result-Review-203144388 .js-count","target":".js-like-button-Review-203144388","content_type":"Review","content_id":203144388,"voted_flag":false,"count":55,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

1回目

2021/02 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.8
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥15,000～￥19,999

/ 1人

ふっくら美味いうなぎ

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

初！台東区・入谷鬼子母神前にある『のだや』さんにて。

今日は予約せず開店前に並び、運良く開店早々の入店できました。

今日の入荷は、兼光（カネミツ）の特大が５匹、共水（きょうすい）の中サイズ

今回は、鰻重は、『カネミツの特大』、白焼きは『きょうすい中サイズ』をチョイス

価格共に税抜き６，８００円（多分）

まず、白焼きは注文後２０分強で到着。

わさび醤油、岩塩の２種類でいただきます。

ふっくらしつつも、程よい脂の乗り具合で美味しい。

更に１５分後ぐらいにカネミツの鰻重が。

鰻はとてもふっくらした江戸前焼きで

ここ10年で食べた鰻重の中でで最高峰です。

今回は運良く入店出来ましたが、予約（席のみ）を

していくことを強くお勧めします。

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

かねみつの特大うな重

{"count_target":".js-result-ReviewImage-145629760 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145629760","content_type":"ReviewImage","content_id":145629760,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
かねみつの特大うな重

{"count_target":".js-result-ReviewImage-145629773 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145629773","content_type":"ReviewImage","content_id":145629773,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
きょうすいの白焼き

{"count_target":".js-result-ReviewImage-145629791 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145629791","content_type":"ReviewImage","content_id":145629791,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
烏龍茶

{"count_target":".js-result-ReviewImage-145629801 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145629801","content_type":"ReviewImage","content_id":145629801,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
メニュー

{"count_target":".js-result-ReviewImage-145629816 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145629816","content_type":"ReviewImage","content_id":145629816,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
メニュー

{"count_target":".js-result-ReviewImage-145629820 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145629820","content_type":"ReviewImage","content_id":145629820,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145629824 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145629824","content_type":"ReviewImage","content_id":145629824,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}

お店からの返信

入谷鬼子母神門前のだや

2021/02/08

tokamyama様

この度はご来店を賜りまして、心より御礼申し上げます。

今回は「きょうすい白焼き」と「かねみつ重」をお召し上がりですね。

うなぎは産地によっても、季節によっても味わいを変えていきますので、
これからも色々なブランドうなぎをお試し頂けたら幸いです。

これからの時期の兼光うなぎは、脂もどっしりと乗り、川魚っぽい味わいも出て参ります。

また、「わしょう重」も「共水」と「兼光」の中庸な❝味わい❞が特徴でございます。
次回ご来店の際には、是非お試し下さいませ。

tokamyama様の次回ご来店を、心よりお待ち申し上げます。

2021/02/07 更新

{"count_target":".js-result-Review-125760409 .js-count","target":".js-like-button-Review-125760409","content_type":"Review","content_id":125760409,"voted_flag":false,"count":64,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

tokamyamaさんが投稿した入谷鬼子母神門前のだや（東京/入谷）の口コミ詳細

入谷鬼子母神門前のだや入谷、鶯谷、上野/うなぎ、海鮮、日本料理

お店からの返信

お店からの返信

ジャンルから探す

予算

営業時間

tokamyamaさんが投稿した入谷鬼子母神門前のだや（東京/入谷）の口コミ詳細

入谷鬼子母神門前のだや入谷、鶯谷、上野/うなぎ、海鮮、日本料理

お店からの返信

お店からの返信

ジャンルから探す

予算

営業時間

こだわり

利用シーン

禁煙・喫煙

ドリンク

空間・設備