新也さんが投稿したHILLTOP RESORT FUKUOKA（福岡/六本松）の口コミ詳細 [食べログ]

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HILLTOP RESORT FUKUOKA桜坂、六本松/ホテル

1回

夜の点数：4.1
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 4.1
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.1
  
  |酒・ドリンク 4.1

1回目

2016/03 訪問

夜の点数：4.1
- ［料理・味4.2
- | サービス4.1
- | 雰囲気4.0
- | CP4.1
- | 酒・ドリンク4.1 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

思わず唸ってしまった料理の数々

古くから博多の街を見下ろす丘の上にあるホテル｡
利用したことはなく､存在だけは良く聞いていました｡
また､リニューアルし､新たに一歩を踏み出したことも｡
そこには､感嘆する料理が出迎えてくれました｡

【2016.03.18】退職祝賀会
①サーモンミキュイ
②ジャガイモのポタージュ
③サワラのグリル　山菜のリゾットフリット添え
④ドライエージングポークのグリル
⑤クリスタルジュレ　マスカルポーネのムースグラッセ
⑥コーヒー
彩り､盛り付け､味､大満足でした｡

彩り､味ともに､思わず眺めてしまった「サーモンミキュイ」です｡

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「ジャガイモのポタージュ」です｡

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本当のビールである「モルツ」です｡

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フワフワの「サワラのグリル　山菜のリゾットフリット添え」です｡

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噂は聞いていた「ドライエージングポークのグリル」です｡初物です｡味わいがある一皿です｡

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春の風が吹きました｡デザートは「クリスタルジュレ　マスカルポーネのムースグラッセ」です｡

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締めの「コーヒー」です｡

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2016/07/16 更新

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