5回
2018/05 訪問
特別な日に利用
【2018.05.16】(5)
数日遅れの母の日です。
馴染みのないフレンチに母と伯母をご招待。
フロアスタッフの方も、色々と気遣ってくれました。
さて、頂いた料理は
①ご褒美ランチ
:スモークサーモンと生ハムのアンサンブル
トマトのコンカッセ チーズのフロマージュ
バジルソースとバルサミコ酢で
:パン
:プティポア
グリーンピースのスープ
:オリーブオイルパスタ
魚肉のミンチ
:牛サガリのタリアータ
:ホワイトチョコのアイスクリーム
ベリーのソースで
:コーヒー
スパークリングワインはサービスです。
母と伯母は大好きなハンバーグをメインに選びました。
:黒毛和牛のハンバーグ
フォアブルベールで
オーナーシェフともお話をし、満足して店を出ました。
2018/05/19 更新
2017/04 訪問
ワクワク感、炸裂のフレンチレストラン
【2017.04.30】ランチ
前々からチェックしていたレストランです。
事前に、調べていたのですが、良い店です。
ちょっとしたハプニングもありましたが、大いに満足しています。
ご褒美ランチを選びました。
①オードブル
スズキのカルパッチョ
②本日のスープ(体に優しいスープ)
クレッシー(人参のポタージュ)
③本日のパスタ
キャベツとエビを使った春パスタ
④肉料理
牛サガリのグリヤード
⑤デザート
フランスラングドック地方のガトーケーキ
⑥紅茶
というオーダーでしたが、2つのハプニング。
一つ目は、嬉しい出来事でした。
⑦ノンアルコールの白ワイン
二つ目は、オーダーミスで、魚料理が出てきたことです。
⑧イサキのポワレ
こちらのミスだからと、肉料理を作り直して頂きました。
そればかりか、魚料理も食べてくださいと。
思わぬ幸福が舞い込んできました。
とっても、好きになりました。
カジュアルな部分もいいですね。
スズキのカルパッチョ
パン
ノンアルコールの白ワイン
クレッシー(人参のポタージュ)
キャベツとエビを使った春パスタ
牛サガリのグリヤード
イサキのポワレ
フランスのラングドック地方のガトーショコラ
紅茶
2017/04/30 更新
創作性の高さ、目にも鮮やかな、素晴らしい彩りと盛り付けに、しばし心を奪われます。
スタッフのサービスもきちんとしていながらも、温かみのある対応で、楽しい時間を演出してくれます。
特別な日に利用したいと思っていますが、カジュアルに、フラリと立ち寄ることもあります。
2018/05/19 更新