新也さんが投稿したMadam Thu Restaurant(ベトナム/ハノイ)の口コミ詳細

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糸島のおじさん ぶらり食べある記

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Madam Thu Restaurantハノイ/ベトナム料理

1

  • 夜の点数:4.1

    • ~¥999/ 1人

      訪問時点の為替レート換算での金額になります。
      • 料理・味 4.6
      • サービス 3.5
      • 雰囲気 3.5
      • CP 4.7
      • 酒・ドリンク -
1回目

2018/12 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

美味しいベトナム料理を安価に楽しむ

【2018.12.26】《841》
ベトナム(フエ)料理を頂くために、トリップアドバイザーでは、フエのレストランでも5位に位置付けられているこちらへ。
店先で、メニューに目をやると、さっそくのスタッフのお出ましです。
でも、ここもしつこく無い。
これまた穏やかな笑みが返される。
穏やかな笑みに決定‼️

有名店にしては、店内が狭い。
それから、客のほとんどが欧米人。
通されたテーブルについて、改めて料理を考える。
すると、一人でもセット料理が食べられることが判明。
もちろん、一も二もなくセットに決定しました。
待つことしばし。
① Rectanguler Dumpling:BANH NAM
南部のバインセオと同じものです。
手が汚れるから箸で食べていたら食べづらい。
店の子から“by hand”と言われ素直に従いました。
食感といい、味といい素晴らしい!
②Rice Cake with Diced Shrimp:BANH BED
水で溶いた米粉を小皿に入れて蒸し、干しエビを添えた料理です。
ホテルの朝食で食べた物以上の美味しさでした。
③Grilled Chopped Pork:NEM LUI
新鮮なレモングラスに豚肉のつくねを巻き付け焼いたものです。
ライスペーパーに野菜とともにラッピング。
もう、旨いったらありゃしない。
試しにレモングラスをかじってみました。
④Stuffed rice Pancake:BANH KHOAI
米粉でできた生地にエビのすり身をのせ、バナナの葉で蒸した料理です。
⑤Mango Juice
うっかり、アイスで頼んでしまいました。
氷が入っています。
⑥Fresh Fruit
パイナップル、スイカとパッションフルーツです。
料理が美味しい‼️

店を出る際に「おごちそうさまでした」と言うと。
スタッフの子が「ありがとうございました」と返してきました。
いかん、ここはベトナム“Cam on”だった。
笑顔で送り出してくれました。

2018/12/26 更新

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