9回
2025/07 訪問
上質な心安らぐ空間は、品の良い心のこもった対応をしてくれるスタッフがいるからこそ
【2025.07.28(Mon)】
鍵屋さんの後は、上の階にあるカフェへ。
湯布院に来たら、必ず立ち寄っています。
亀の井別荘の敷地内にあるここは別世界です。
ここを利用するために福岡から来ることもあります。
今回、県外からのお客さんに紹介したいので来ることにしました。
受付で名前を書いて暫し。
順番が来ました。
ありがたいことに窓際の席という幸運。
そして、店内の雰囲気に感動。
注文は
◼️有機栽培ダージリン
自分は、いつものです。
ポットサービスが嬉しい。
そして、スイーツはオススメの・・・。
ちょっと待てよ。
ダメ元で聞いてみよう。
自分:鍵屋さんで購入したおはぎですが、
食べられませんか?
同じ亀の井別荘の店です。
店員:大丈夫ですよ
聞いてみるものですね。
何と、小皿やフォークまで用意してくれました。
購入したおはぎは
◼️あんこ
甘過ぎず、絶妙な美味しさです。
◼️ごま
ごまの風味が素晴らしい。
◼️玄米
艶々した見た目と食感が好きです。
◼️白あん
しっかりとした手仕事です。
もう、言うことなし。
いつものグレゴリウス聖歌をBGMに、居心地の良さも相まって、長居をしてしまいました。
もちろん、これからも足を運びます。
お連れしたお客さんも満足してくれました。
茶房 天井桟敷
由布市湯布院町川上2633-1 亀の井別荘内
2025/08/05 更新
2025/02 訪問
グレゴリウス聖歌を聴きたくて、夜明け前に福岡を出発し、モーニングを楽しむ
【2025.02.27(Thu)】
大好きなカフェで朝食をいただく。
そのために、早朝から目的地へ。
約4時間の行程を見越して車を走らせる。
ただ、一般道のため寄り道、寄り道。
気が付くと、モーニング終了の時間が。
高速に乗り換えて、湯布院に到着。
店には15分前に滑り込みました。
2階席に案内され、モーニングを注文です。
ワクワク
◼️モーニング
□季節のスープ
この日は、蕪のポタージュでした。
胃の準備オッケー。
□温泉玉子
お洒落にジュレで味付け。
□まきやのトースト
湯布院でも人気のパン屋さんのパン。
すぐに売り切れる人気店。
食後、試しに店に行きましたが売り切れでした。
◯発酵バターとあまおうジャム
バターがすごい。
□季節の野菜
□ハーブ鶏むね肉、鴨スモーク
上品な一品です。
□自家製ヨーグルト
マイルドな味です。
□特選有機栽培ダージリン
朝から定番の紅茶で締めくくり。
ポットサービスです。
ただ、昔とは異なります。
BGMにグレゴリウス聖歌が流れる空間。
この空間の雰囲気が大好きな古民家カフェ。
湯布院に来たら、必ず立ち寄ります。
今後も。
2025/03/05 更新
2020/11 訪問
このスイーツ、初めてかも?
【2020.11.22】
由布院に来たら、お約束のこちら。
順番待ちは、7番目・・・。
こりゃあ、待ち時間が半端ないかもしれない。
と思いきや、10分足らずで呼び出しとなりました。
席は窓際です。
◾️季節のケーキ:アップルタルト
今日は、大好きなアップルタルトでした。
旬の素材を使用した、優しい甘さのケーキ。
そして飲み物は紅茶をチョイス。
◾️特選有機栽培ダージリン
ミルクティーで、ほっこりです。
母と伯母は
◾️テリーヌショコラ
カカオ豆の焙煎から一貫製造された生チョコケーキです。
滑らかな口当たりと、濃厚な味わいの一皿です。
◾️カフェオレ
2人は、これが好きなんです。
相変わらずのグレゴリウス聖歌に耳を傾けて。
2020/11/25 更新
2020/01 訪問
待つだけの価値のあるカフェ
【2020.1.3】
落ち着く店内。
いつもながら、BGMはグレゴリウス聖歌。
身も心も清められる古民家カフェ。
注文はケーキセットに
①モンユフ
このカフェのウリです。
クリームチーズにホイップクリーム、ブランデー漬けしたレーズンを合わせて。
名前の通りの盛り付けです。
しかし、昔に比べると由布岳も低く小さくなりました。
②特選有機栽培ダージリン
ドリンクメニューの中で一番高い‼️
から頼んだわけでなく、ケーキには紅茶と決めているのです。
美味しいです。
母と伯母は一緒で
③ガトーショコラ
5種類のチョコレートをブレンド。
④カフェオレ
コーヒーばかりから、少し進歩したようです。
居心地が良いから、眠くなってきました。
2020/01/05 更新
2015/12 訪問
グレゴリウス聖歌に包まれて
【2015.12.31】ティータイム
①モンユフ
②アールグレイ
③鴨サンドセット
:鴨サンド、コーヒー、林檎のコンポート
【2015.02.13】昼食
由布院のお約束にやって来ました。
①まきのやのトースト
:食パン・胡麻パン・くるみパン・ライ麦パン、コーヒー
【2015.01.11】ティータイム
①鴨サンドセット
:鴨サンド、コーヒー、ヨーグルトケーキ
②林檎のコンポート
③ケーキセット
:すもものパウンドケーキ、コーヒー
④ケーキセット
:チーズケーキ、コーヒー
⑤モン・ユフ
帰り際に、想いを綴るノートのことを聴いてみました。
以前、多くの想いを書いたものです。
今、そのノートはなくなったようです。
紅茶は「アールグレイ」をポットサービスで。
「モンユフ」を紅茶で。
深煎りの「コーヒー」は、コクと苦みが素晴らしい。
「すもものパウンドケーキ」です。
「チーズケーキ」です。
ここの看板の「モン・ユフ」です。
上品な「ヨーグルトケーキ」です。
「林檎のコンポート」です。
「鴨サンドセット」です。
「鴨サンド」です。
出入口付近のカウンターと厨房
窓際の席
「まきのやのトースト」のセットです。
まきのやの「食パン・胡麻パン・くるみパン・ライ麦パン」の盛り合わせです。
セットのコーヒーは、嬉しいポットサービスです。
2020/08/14 更新
由布院に来る時は、ここに立ち寄ることを楽しみにしています。
古く味わいのある建物に、重厚で荘厳な「グレゴリウス聖歌」に身を委ねて、時間の流れを感じる。
その空間に流れる時間を楽しむことが出来ます。
由布院の揺るぎない存在、天井桟敷ここにあり。
2020/01/05 更新