この口コミは、コンファンクシャンさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：4.0
-
～￥999 / 1人
-
-
料理・味 4.5
-
|サービス 3.0
-
|雰囲気 3.5
-
|CP 3.0
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味4.5
-
| サービス3.0
-
| 雰囲気3.5
-
| CP3.0
-
| 酒・ドリンク- ］
ここは美味しいですなあ
-
味玉塩そば
{"count_target":".js-result-ReviewImage-15351860 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-15351860","content_type":"ReviewImage","content_id":15351860,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
味玉塩そば
{"count_target":".js-result-ReviewImage-15351863 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-15351863","content_type":"ReviewImage","content_id":15351863,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-15351852 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-15351852","content_type":"ReviewImage","content_id":15351852,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-15351853 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-15351853","content_type":"ReviewImage","content_id":15351853,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-15351855 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-15351855","content_type":"ReviewImage","content_id":15351855,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-15351857 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-15351857","content_type":"ReviewImage","content_id":15351857,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-15351864 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-15351864","content_type":"ReviewImage","content_id":15351864,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-15351868 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-15351868","content_type":"ReviewImage","content_id":15351868,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
2012/10/17 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
秋葉原のラーメンといえば
ここか「青島食堂」が双璧だと思っている。
「青島食堂」には何度か行ったことがあるが「くろ喜」にはなかった。
行列に並ぶ気はなかったが前を通った時になんとはなしに並んでしまった。
時は11：35分。回転から5分経っていてまだ並んでいるということは
第1陣が入ったばかりなのだろう。
待ってる間ポーっとしながらも外看板を見ていた。
ここしばらくはランチのみ営業のようだ。
店員に促されて並びつつも中に入って食券を買う。
食べるとしたら塩そばだったのであとは
トッピングを付けるかどうかだ。そしてサイドメニューも頼んじゃお。
・・・と思ったらサイドメニューの飯系には×が点灯していた。
帰りには×が消えていたが。
とりあえず「味玉塩そば（850円）」をポチ。
結局外では12～3分程待った。
第１陣がドバッと捌けた後に入る。
店内はカウンター9席にカウンターに接した所に4人テーブル席がある。
食券を渡す時に
麺の種類を問われる。
細麺か平打麺かと。
細麺と答える。
店内はソフトモヒカンの店主らしき人に男性と女性が一人ずつ。
見ていると細かく作っているのがわかる。
手際が良い。
程なくして前から登場。
透き通ったスープのさっぱりしていそうなラーメンだ。
スープはさすがに旨い。
卓上の案内にもあるように鶏や魚介など様々な食材からとった香り高いスープ。
塩も6種類使うこだわりようだ。
化学調味料を使っていないので口当たりと後味がすごく良い。
黄金スープと命名したいくらいだ。
麺はツルツルシコシコしておりやや固め。
喉越しがよく気持ちいいくらいに胃に収まっていく。
細麺で正解だ。
チャーシューは高級ハムのような感じ。
肩ロースを特製タレに２日漬け込んでいるとの事だが
弾力があってなかなか旨い。
メンマも生臭さはなくコリコリとした歯ごたえがある。
ただし海苔は大したことがない。
味玉は固ゆでと半熟の中間くらいで味付けがこれまた絶品。
漬け込みすぎて塩辛い味玉では全くない。
卓上には塩そば用に粉末上の梅が置いてある。
相当かけないと全体的な味に変化を感じない。
蓮華の上でスープにチョコチョコをふりかければ良いが
梅特有の酸味が少し増すだけ。
白胡椒と含めてこれらは使わなくても十分だ。
水から素材まで全てにこだわって（海苔は違うと思うが）作っている
のでマズい訳がない。
さっぱりしているので飲んだ後でも問題なし。
一生に1度は食べるべきラーメンだと思う。