『秋の夜長を今宵は一献。』湊屋猫助さんの日記 [食べログ]

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ということで今夜のアテは島根の七冠馬のひやおろしと築地で購入したカラスミを炙った一品。

若い酒らしいフレッシュ感と、それと相反する奥深さ。老舗の酒屋らしい素晴らしいクオリティと、炙ったカラスミの素晴らしい香りに完璧にノックダウンされてしまいました(*´ω｀*)

やはり、秋の夜長は自宅酒ですね！また素晴らしい酒を楽しい肴と共に楽しみたいと思います(´∀｀●）

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