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昼の点数：5.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 1.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク1.0 ］
油揚げの概念が確実に変わる、ここでしか味わえない味。
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2011/01/10 更新
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新潟県長岡市の駅から一路、嫁とレンタカーで栃尾の道の駅へ。。
目指すは道の駅にある揚げ処 さとう。油揚げが食せるお店です。
最近は東京でもよく見られるようになった栃尾の油揚げ。
これが昔から大好物なのですが、東京の居酒屋で食べて衝撃が。。
「ものすごく、おいしくない＞＜」
油揚げにも鮮度があり、職人の腕によって恐ろしく味が異なる。
こんなに味が違うもんだと驚いたもんです。
栃尾にも油揚げを食べれる店は多数あれど、個人的に圧倒的におすすめ
はこちらのお店です。
なにが素晴らしいってなんといっても揚げたての油揚げを食べれるところ。
そんなもん食べたことありますか？私もここ以外では食べたことありません＞＜
揚げたてのサクサクっとした食感と、豆のよい香り。。。このためだけに栃尾まで
くる価値があるくらいです。本当にうまい。。
ここではネギ・鰹節もしくはキムチ味のいずれかが選べます。
個人的にはぶっちぎりで前者です！
車がなければなかなか行きにくい立地条件ではありますが、
「たかが油揚げ」
この概念が覆されますよ。おすすめです。