「餃子」で検索しました。
1~20 件を表示 / 全 32 件
食べログ ラーメン HOKKAIDO 百名店 2025 選出店
ロープウェイ入口、西線16条、電車事業所前/ラーメン、食堂、餃子
2013/04訪問
1回
ご無沙汰の八ちゃんご来店。 実はこの前談でヴェローナのパスタとピザって思って来店も、20:40着で本日は定休日って明日4/2(水)に向けた告知して早仕舞... マジか怒 何か苛ついてホテル帰る途中、そーだ!八ちゃん行こ!って急遽八ちゃんへ。 並ばずに直ぐ入店しラーメンをオーダー。 あら、こんな美味しかったっけ?と思いつつ麺を啜ってると、あっという間に完食。 スープは熱々で未だタップリ有ったんで、初めて替玉を頼んでみた。 「すみません、固で!」ってすっかり地元人ぶってみたw あら、麺あげの網でダイレクトイン! 結局2玉頂いて、スープも完食してお会計。 カウンターのお客さん団体で先に出て行くの待たされ、退店。 カウンターの丼見たところ、誰1人スープ迄飲んでる人居なかった。 これは博多ルールなのか? 罪悪感を感じながらホテルに帰って来ました泣 ここのスープって臭くないのか、自分の鼻が博多に慣れたのか匂いは気にならなかった。 夜の8時頃訪問。 あれ?行列ないしお店も前客おひとり様。 あっさり入店してメニューから大盛で注文。 目の前では大きな鍋にぐつぐつと、とんこつスープが煮込まれてるが、何故かここは特有の嫌な匂いがしない。 直ぐにすげ〜脂ギッシュなどんぶりが到着する。 大盛って、福岡では2玉を言うのか? なんか凄い量w 前客は替玉固めと追加オーダーをしている。 私は替玉を頼む事が無いため、大盛で注文したが、今まで他の博多のお店で大盛って有っただろうか?と考えながら食べ進める。 ギトギトスープなんだけど、何故かあっさり美味しいスープ。 以前来た時思ったが、自分的にここのラーメンが好みだと思う。 麺も中盤に差し掛かって来た頃、前客が会計をし、店主が替玉3とラーメンで...円.. ん?替玉3ってスープ追加しないでどう食べるのか、凄く疑問なんだけどと考えながら食べ進める。 あれれ?なんかどんぶりの底は、ブチブチ切れた麺が増えて来た。 そーか、福岡でこの細麺大盛で食べると、途中からめんがのびてブチブチ切れるのか? よって替玉で頼むの? 郷に入れば郷に従え! 納得でした。
2025/04訪問
2回
前回行って大行列に驚き、諦めて帰ってきました。 今回は開店前から並ぼうと、レンタカー借りて訪問。 10時ちょい前到着して、記帳すると13番目。 車で少し寝て過ごして、開店5分前お店の前に行き待つも中々開店しない⁉︎ 4、5分遅れてのれんがかかり、名簿の順に案内されて行き、無事1巡目で入り口左の大きなテーブル席にご案内。 チャーシュー大でオーダーし待ってると、お向かいのおじ様がパーテション越しに私の前の入物からもやしらしき物を取って行き、少しするとまたおかわりしてる。 どれ私もとお皿に取って見ると、タップリチャーシュー混じったもやしのおつまみ? えーこれ食べ放題なの?? ご飯貰ってこれおかずに食べたいくらいだよw そうこうしてるとやって来ました、チャーシューメン。 んービジュアルが美しいw スープを一口。 あれ?意外にさっぱり系。 続けて麺も頂く。 なんかちょっと想像と違って結構あっさり。 ん?目の前にニラやもやしやニンニクチップが有るのはこれに入れるのか? とニンニクは遠慮して、もやしとニラを入れてみた。 それでもなんか... 周りを見ると、生ニンニクを潰して入れてる。 テーブルを見ると、パーテーションの向こうのおじ様の前にニンニクが... すみませんと言ってニンニクを頂き、遠慮がちに小さめのを一個クラッシュ。 ラーメンの味がガラッと変わり、なんかラーメンっぽくなった笑 今回やっと食べれたけど、苦労考えると最初で最後かな。 それにしても1時間も2時間も待って食べに来るラーメンとは、ホント凄い。 博多っ子のソウルフードなんだね... ご馳走様でした
2025/10訪問
1回
念願の珉珉に初来店。 予約の電話は3時過ぎから何度か電話でようやく5時過ぎに繋がる。 「あの〜1人なんですが、何処かのお時間入れますか?」 5:30からなので、5:30〜1時間ならって快諾。 開店10分前に到着して1番乗り。 開店3分前には20人以上列.. 凄げー カウンターに案内され、先ずは瓶ビールと餃子を注文。 メニューを眺めレバニラもオーダー。 左横に婆さん店員さんが愛想良く、膝掛けを勧めてくる。 また、メニューを眺めレバニラをオーダーすると、「うちのレバニラ凄く美味しいの。レバー揚げてない。臭みも無いし...」「膝掛け良いの?」って。 膝掛けおばさんかw じゃ膝掛け下さいと膝毛掛け貰って、酢豚もオーダー。 今度は「うちの酢豚美味しいの...」酢豚のお話。 愛想良い母さんで、話してて分かったのだがお店のオーナーだった。 息子2人があそこで鍋振ってる、1人はホテルで修行した、 昔お父さん渋谷で働いててここに店出した、自分の家だから家賃掛からないの、等々..てかいくらか知らんけど36坪らしいが、平米300としても4、5億の資産じゃんて言うも、なんぼか知らんけどって笑 良く話すが、全く不快でなくむしろ話してて楽しい。 途中餃子がやって来て餃子を頂いてみると、今まで食べた事無かったタイプの餃子で、餃子と言うより超美味しいしっとりジューシーな挽肉料理。(これ食べた事あるぞ?何処か海外で⁉︎何だっただろ⁇)餃子を食べて初めて次、次と欲してくる。 レバニラがやって来てこちらも一口。 母さん「うちのレバニラ美味しいでしょ。家で食べたら他で皆んな食べられなくなるの。...」笑 確かに美味しいが、ここで思った。 厨房の鍋振り見てたが、中華料理店特有のの炎がなく、鍋の振り方もチョイスロー。 よってレバニラは大きなコロコロレバーが沢山も少し火が入り過ぎた硬めで、モヤシとニラは強火で痛めたシャキッと感薄れたしっとり感。 せっかく美味しいソースなのに、チョイ残念な息子! 味噌きゅうりも追加して母さんからお味噌の美味しさ説明受けてたけど、美味しいのだが突出しておらず自分は味噌マヨの方がどちらと言うと好き。 入店から約20分過ぎた辺りで他の女性店員が、「お客さん1時間だからお料理ラストオーダーです!」って⁉︎ えっ‼︎ まだ20分程度で、頼んだ料理も出て来てない。 「まだ様子見てお料理もチャーハンも焼そばも頼んで見たいよ-!!」も冷たく「1時間だからラストです」って 母さんが何処か席空いてないのと対応してくれるもガンと満席だから1時間って言われ凹 じゃードラゴンチャーハンを追加って言うと、お客さん3品も食べれるか?と言われてる.. 確かにレバニラ皿小さいが、食べたも食べても減らないな.. 酢豚のボリュウムわからないが、残したら持ち帰ると強固注文。 酢豚がやって来たが確かに多い。 しかしここの酢豚は自分的に大好きなタイプと違い、餡が少なく、お野菜も少なめお肉多めの酢豚。 頂いてみるとこちらも美味しいが、野菜のシャキシャキ感がなくしっとりタイプ。味は美味しいが、たっぷり餡に絡めて食べたい。 確かにボリュウムある。 どうにかレバニラ食べ終えて、次に来たドラゴンチャーハンも数口味見してもう50分経過。 急かしい店員に急かされるから、パック詰め依頼してお会計。6800円程 感想は正直餃子最高に美味しく、お代わりもう1皿頼んで食べたかった。 その他レバニラ、酢豚、ドラゴンチャーハンは美味しいが敢えてまた食べたいって感じはないかもしれない。 落ち着いて食べたいよね。お酒飲む時は.. 今度行く時は、餡掛け系のメニュー食べてみたいです。 あと、酢豚の餡多めの個別オーダー出来るか試しても見たいです。(美味しいソースだったので)
2025/02訪問
1回
お店の外に並んで座って待つ事10分程。 入って見たら凄く広いお店で、お客さんいっぱい収容中。 事前に学習してたので、焼き餃子のみオーダー。 周りのテーブル見渡すも、一品料理もチャーハンも大盛りサイズ。 そして何より餃子がデカイ事デカイ事w 餃子がやって来て、改めてジャンボサイズにビックリ。 しかも8個だけど、これってお店のこだわりなんだろうけど、2個とか4個で単価高めに出せば、他の一品多く注文するのにね... さてお味は、キャベツとニラのお肉たっぷり超ジューシー餃子。美味しいです‼︎ 餃子配膳と同時にビールをオーダーすると、お通しで干豆腐の酢の物ならぬ和物がついて来たけど、こちらはさすが大陸スタイルの大味。 結局餃子なんとか完食も、ビール半分残してしまった。 美味しい餃子にお料理も楽しみたいなら、数人で来なきゃ無理なお店だね
2025/12訪問
1回
遅めの3時過ぎ。もうお店お昼休みかなと思ったら、こちら香州さん15:30ラストオーダーで16:00迄だった。 夜の部は17時からだから1時間お休みか.. そんなんで、お腹減り減りで入店。 先ずは餃子とビールを注文も、餃子は17時からのメニューだって泣 じゃービールも諦めかにチャーハンを大盛で注文。 ここのチャーハンとエビチリは自分的に大好きなメニュー。 久しぶりチャーハンを頂き、美味しかった。 てか、大盛りってこんな多かったっけ? お腹やばいです。 ご馳走様でした!
2024/02訪問
1回
すごい行列じゃん。 並んで待ってると、後ろのオッチャン人数数えたみたいで60人並んでるって 並んで待ってると、途中食券買って下さい!って一回入店。 列は結構な待ちだな〜って思ってると、途中からどんどん入店させてく。 何か入口2つ有って、単独と組み客分けてるのかと思ったら別店舗だったんだ.. 頼んだのは端肉、餃子、全部乗せみたいのとビール。 端肉食べてビール飲んで待ってると、餃子も出て来て結構お腹膨れて来ましたw ラーメンがやって来たけど、ボリュウム有りますね〜 先ずはスープを一口。 ちょっと想像と違って、京都ってイメージが全く感じない程獣臭タップリのラーメンスープ。 麺は太めのカンスイ少なめの白っぽい太麺(この麺結構好き)、チャーシューは端肉も食べきれず丼に投入したから、特製チャーシューの仕上がり。 何か勝手に京都のイメージ作ってたのか、全く和の要素無いガチな動物系スープだった。
2023/12訪問
1回
こないだここの事テレビで見て気になってたんだよね。 博多に行った時行こうとチェックしてたのw 博多最終日、ここの事思い出してググったら有るじゃん。天神にも。しかもホテルから近いし! 午後便の帰りだけど、ホテルチェックアウトして荷物預けて来店。 何だか券売機いっぱいメニュー有って複雑すぎる... 店員さんに教えて貰って、トマトラーメンとリゾット無事オーダー。 それで、やって来たトマトラーメンはなんか有りそうでなかった感じだけど想像の範囲かな... 福岡の細麺だから、なんか満腹感もないまま完食もスープはリゾットの為に大切に、飲まずにリゾットオーダーw やって来たリゾットだが、これ驚いた! 選んだはチーズリゾットだったが、これ激ウマでした。 逆に、リゾット丼で食べたいです! これ24Hでいつでも食べれるって、福岡県民羨ましいですね。
2025/12訪問
1回
こないだTVで、さっしーがここ美味しいと言ってたので、どうせ行くなら本店で!って思って訪問。 夜の8時近い時間なのに10人ほどの待ち.. 10分ちょいで案内され、shinラーメンに一緒に替玉も注文。 ってか、替玉って初めてのオーダーだったので、頼むタイミングわからず、一緒にオーダー。 どうすれば良いのかわからず、替玉投入したらいきなりてんこ盛り.. んー...つゆが少ない 食べても減らない 何かビーフンみたいに感じて来た泣 半分食べてギブ... なら替玉要らなかったって事か
2023/05訪問
1回
お昼過ぎの2:40分入店。 もうお昼休みで暖簾おろしてるんでないかと心配するも、元気に営業中。 1組2名の男女が先客で、私の入店後も1人、また1人と入って来て、ビッタリ15時の時報と共に暖簾を下げてました。有難い営業形態です。 さて、オーダーは味噌のもやしを注文し、メニューを眺めてると餃子が3ケから注文出来るの知って、餃子も追加オーダー。 目の前ではお母さんがラーメンを作っており、お兄さんが炒飯を作り、お父さんは配膳と後片付け。 何でお父さん作って無いのかな? 先客の2人さん、炒飯一皿とチャーシュー麺2杯! お2人共チョット大きな身体だけど、女性にチャーシュー麺は無理でしょ笑 にしても、凄いチャーシューの量です。 自分の味噌、もやしが到着。 デカイチャーシューがでんと乗ってます。 前回の経験活かして、チャーシューを丼の下に埋めてチャーシューを温めます。 あれ、なんかもやし火が通り過ぎてシャキシャキ感がないのが残念な感じ.. お父さんのラーメンはもっともやしシャキシャキしてた筈だけど.. 餃子もやって来て、酢多めに醤油とラー油で一口。 あれれ⁉︎美味しい餃子だ!6個にすればよかったかもw 最後にチャーシュー食べたけど、一枚のチャーシューで腹パン! ふと先客見ると、女性客チャーシュー麺平らげて炒飯皿、さらえてるんだけど.. マジでか⁉︎すげ〜w 今度来たら、餃子6個注文しよ! 旭川のふるき見たい甘めの濃い味噌! 麺は好みじゃないが、野菜食い終わるもチャーシューのてんこ盛りでスープ温いチャーシューも丼いっぱい!
2024/02訪問
2回
餃子以外に美味しい 激薄皮にお肉多めの極小餃子w ビールと食べたら美味しいだろうに、種類提供停止中 ラーメン台湾系以外初めて食べたけど、スープは優しい鶏ガラスープで麺は好きじゃないタイプ
2021/05訪問
1回
何で混んでるの? エビチリも酢豚、餃子に唐揚げ、五目炒飯に醤油ラーメン、何が美味しい? ホルモンも辛味と、白菜春雨和えは美味しかった
1回
1回
町中華に憧れて、ここ京急蒲田金春さんへ。 まずは瓶ビール(一番搾り)と餃子を。 ビールとほぼ同時に餃子が提供された。 早い! 自分はやっぱ餃子は酢多めの酢醤油にラー油が好き。 一口頂く。 餡はお肉多めで餃子のかわも、もっちり厚めだがのいかにも中国料理店の餃子。 味は良いと思うが、このパサつきは残念な感じ。 おそらく鉄板の上で次の提供をずーっと待っていたのであろう餃子は、肉汁のジューシー感も皮のみずみずしさも全く無くなった餃子で、持ち帰った餃子を家で再加熱した感じのものであった。 メニュー写真で気になって、黒酢酢豚もオーダーしてみた。 やって来た酢豚は、メニュー写真とは異なる貧相な酢豚だ。 まあ美味しければ良いか!と一口。 んー..これはかなり残念な酢豚だ。 先ずお肉感がなく、衣の生地の食感しかない。 おまけにこのソース、とても残念で個人的にはミツカンの酢豚の素の方が何十倍も美味しい.. 期待値高かっただけに残念だった。
2025/02訪問
1回
満席で2、30分待たされたけど無事案内。 餃子とチャーシューチャーハンにきゅうりと大根のピリ辛和え?オーダー 提供までの15〜20分程度、バッシングにデシャップと忙しく動くスタッフ叔母さん.. 隣のテーブルから焼売と何かの蒸籠をバッシング! あれ?それ何処持ってくの? 調理場に盛られた提供皿へ.... 緊急事態宣言かでアルコールも提供出来ないのに、誰かが使った蒸籠を洗いもせずに、再使用はどおなんでしょ? 餃子はスープたっぷりめの餡で、チャーシューチャーハンはシットリ、塩っぱめでもう良いかな 入店でアルコール洗浄求める前に、蒸籠をバッシングして洗えよなって思ったから、久しぶりに全体にupする
1回
チャーハンだけは美味しい... 無性に食いたく成るの媚薬盛られてるのか?