3回
2024/10 訪問
金太郎満腹日記【北海道 喜来登】
2024/12/21 更新
2018/09 訪問
金太郎満腹日記【北海道 喜来登】
札幌来たら絶対に来てしまうとね。
此方の味噌ラーメンの大ファン。ハマってるとね。
特筆すべき点は、このネギの量。
これ普通。野菜大盛りってしたらどうなるのか？
そして店員さんも言ってくれるのね。『スープの最初は薄くなってるので混ぜて食べて下さい！』
混ぜれない（笑）
てか僕は敢えて混ぜない。ひたすら熱々スープをネギに掛けてふやかして食べる。
ネギの甘みも増して、シナっとなったネギとシャキシャキネギ。どちらも美味い。
謎肉？みたいな挽肉も出てきたらテンション上がる！
薄い味から濃いスープの味に変わる。ここポイントかも。
麺も最初は硬いと思うけど最後には丁度良くなるね。
完璧に計算されてあるのか？は知らないが僕的には完全にツボ。ハマっているわ。
藤井郁弥も通い詰めるのが分かるわ（笑）郁弥のサインばっかりやわ。
今回も大満足な味噌ラーメン。
会計の時にアメちゃんくれていた、お母ちゃんに今回は会えなかったのが残念。
また、必ずお邪魔したいお店やったとね。
味噌ラーメン
爆ネギ
たっぷりネギ
固めの縮れ麺
謎肉？（豚ミンチ）
藤井フミヤファンの聖地
何回来てるのよ？（笑）
2018/10/19 更新
2017/09 訪問
金太郎満腹日記【北海道 喜来登】
飲み会開始まで時間がある。
しかし腹は減っている。飲み会開始まで待てない。
ならばコンビニで少し腹に入れておくか！とホテルを出たら目に飛び込んで来たラーメン屋さん。
きっと人気店なんやろ？と沢山のサインがあるとね。
ラーメンは、味噌、塩、醤油の３種類。
迷うことなく味噌！
出て来たラーメン見てテンション上がって上がって↑↑
ネギ山盛りよ。ネギラーメン頼んでない！って思うレベルのネギの量に感激よ。
ネギ好きな僕は、この見た目で大満足よ。
このネギ山盛りを上手に天地返し（笑）
ネギと麺をひっくり返し入れ替えて行くとよ。
そして先ずはスープを飲むと、甘い！！
ネギから出た甘みなのか優しい味噌味。
ギロギロ脂ぎった味噌ラーメンやないと。スッキリした味噌スープ。
これ一撃でヤラれたね。
麺は中細麺の縮れ麺。
具材にもスープにもネギにも絡む。
そして、あの謎肉が！！（笑）
此方は本物よ。豚ミンチ。
これを最初鍋でハンバーグみたいに焼いて崩して野菜を炒めてるとかな？
実は余りの美味さに再訪したとね。
その際は、更に大きな謎肉がゴロゴロ。これが美味いとよ。
ネギの量にも驚いてしまったけど、こちらのお母さんの接客も素晴らしい！
完全に観光地って事を考えていらっしゃると。
笑顔で接して帰りにアメちゃん頂いたと。
まあ、それだけの事だが（笑）
旅先、出張先では、こんな小さな事でも大きな思い出となるとよね。
ただアメちゃん頂いただけ？と言われたらそれまでだが。
それ以上の温かい気持ちになったとね。
人気店には、それなりの理由があるとよね。
また出張の時には必ずお邪魔したいお店やとさね。
味噌ラーメン
ネギタワー（笑）
ど迫力のネギ
黄色の中太麺
謎肉？（笑）
メニュー
外観
2017/12/14 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
多分、六年振りにお邪魔出来た。
待ち時間はあったが１５分くらい。
テーブル席に案内される。
おばちゃん、滅茶苦茶元気で素敵な笑顔で切り盛りされていた。
沢山の芸能人サインがズラリと。
食材高騰の為、値上げになると張り紙がある。
一杯千円になるそうだ。
頼んだのは味噌ラーメン。
暫くし到着した圧巻の一杯。
素晴らしい見事なネギタワー。
新鮮でシャキシャキ。
そのままでスープを飲むとかなり薄い？？上下をしっかり混ぜ合わせると、素晴らしい。
シャキシャキの野菜。ミンチ肉、味噌の香り、さっぱりだが深い味噌の味。
麺は縮れの太麺。
この麺が美味い。何か、噛めば噛むほど味がする。微妙に味付きなのか？
これが大量のネギに絡む。
滅茶苦茶美味い。うっとりよ。ため息出るわ。
これで普通サイズ。ボリュームもある。
以前はこれで800円。
今回は千円支払う。すると元気なお母さんが『来月からですよ』とお釣りと、いつもの飴ちゃんくれた。
千円になろうが、また必ず食べに来る。
味噌ラーメンは当然ながら、お母さんや店員さんの接客が素敵過ぎる。
久しぶりに里帰りした気分になった。
満腹〜満腹(*´◒`*)