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喫茶ノラネコ
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楽しい毎日2015年癒度NO1です（＾＾
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インドネシア（アイス）とチーズケーキ
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インドネシア（深煎り）をアイスんびしていただきました（680円）
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チーズケーキ 380円
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コースターも大谷石ですが、オツレサマに教えていただきました（＾＾
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オツレサマはグァテマラとパウンドケーキ
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時間はかかりますが１滴まで大切にするほど丁寧なお仕事です
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息を飲むように見守ります
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ハリネズミの道具がまた可愛らしい（＾＾
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豆は森山珈琲から
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メニュー
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カウンター
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テーブル席
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薪ストーブ
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窓の外に麻暖簾
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喫茶 ノラネコ
街の外れの川沿いの、
黒いお家の喫茶店。
ひそり静かにご店主が
じっくりゆっくり丁寧に
ネルで点てる至福の珈琲。
ちょっと詩的に始まりました楽しい毎日ですが、
私的に2015年癒度NO1のこちらです（礼）
さて・・・
この日は親愛なる方とのプチオフ、
こちらは〆でお邪魔。
近場の公共交通機関は本城駅ですが、
JRであれば折尾駅か陣原。
いずれにしても歩きよりも車でしょうね。
焼杉固有の黒い外観に涼しげな麻暖簾（夏の訪問）
柔らかな緑がかった大谷石を数段登った先に入口、
よく見れば「喫茶 ノラネコ」の看板。
レトロなデザインのガラス戸をガラガラ・・・
明るい店内、
大きな一枚板のカウンターにテーブル数席に鉄製の薪ストーブ、
ああ～それで外に薪が積んであったんだと。
すべて無垢材に囲まれたお部屋
なんとも心地良い木の薫り・・・フィトンチット効果ですね。
ピアノの音色はレコードかしら・・・これがまたすごく良い音なんですよ。
カウンターに着席、
メニュー拝見。
ストレート珈琲数種にノラネコさんらしいネーミングのブレンド、
アレンジコーヒーと他ドリンク。
あとはおやつと書かれたケーキとジェラードで
珈琲専門店ですが意外とシンプルなメニューです。
冷たい珈琲と書かれたのがアイスコーヒーでしたが、
ストレートにあるにインドネシアをアイスにできるかご相談、
あっさりとしますが深煎りであればできますとのことで喜んでお願いしました。
☆ インドネシア（アイス）680円（税込）
☆ チーズケーキ 380円（税込）
豆は森山珈琲 中津口店のお品、
移転前のお店に一度だけ行ったことがあります。
豆は注文を受けてから挽きますがそれをたっぷり、
そしてネルドリップで時間が止まったかのようにじっくりと抽出。
なんというか・・・
紅茶で言うならのゴールデンドロップでしょうかね。
一滴を大切になさっている気がするんです。
私たちはまるで息を飲むようにその様子をじっと見ていましたが
ぼんやりと思ったことはまるで茶道のお点前を見るようだと、
一期一会というのはこのことかと思いました。
表と同じ石のコースター
大谷石と言うんですよ。
柔らかくてかけやすいのですがきれいでしょう？
そう教えてくださったオツレサマ（ふぉ～さすが☆;*）
冷たい珈琲は苦みのバランス良くまったくまろやかで
軽くなりますとのことでしたが
私にはぴったりと合っていました。
おやつとあるケーキは滑らかで生乳香るクリームチーズ、
これもとびきり珈琲とぴったり。
何度書いたかわかりませんが、
良い珈琲店は自店にぴったりなスイーツを用意しています（ふふ♪）
木と珈琲の薫りのブレンド、
目を瞑れば森の中。
初めての経験ですが心地良よいものでした。
何気に気になったホットチョコレート、
今なら薪ストーブで温を取りながら素敵でしょうね。
自由気ままに気まぐれで・・・そんなイメージの野良猫を屋号に、
「たまにはサボってひとやすみ」
「店員ものんびりしていますので時間に余裕を持ってお越しください」
そうあるお店のご案内。
訪問の際はお電話で確認が無難化もしれませんよ（ふふ♪）