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２０１４年４月～うちカフェ
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大島みかんとりんごのジャム
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久しぶり～☆彡
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ピオーネコンポート
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ヨーグルトやアイスに♪
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ブルーベリー（ワイン煮というのも食べました♪）
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ワインはあまり感じませんからお子様ＯＫ♪
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はらんきょジャム
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ブランデーいちじくジャム
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かる～いシナモン風味♪
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とろ～～り♪
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黒豆と東和金時
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お芋に黒豆♪
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青みかんのまるかじりマーマレード
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みかんの香り～フル～ティ♪
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青レモンとはちみつのマーマレード
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さっぱりレモン～
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大島みかんと柚子のマーマレード
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太陽の季節６８０円～珍しい「ゆげひょうかん」という柑橘をベースに、夏のレモン・みかんをブレンド。グレープフルーツに似た爽やかなマーマレードです。
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杏仁ジャム６８０円～杏子ジャムですが、種の核のも入っている珍しいジャムです。酸味が強く、甘いアイスやヨーグルトとの相性抜群です！！
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黒糖青梅ジャム６８０円～黒糖効果で程よい酸味爽やかです。
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島の生姜とすだいだいのマーマレード～しょうがの風味と酸味が効いて美味しいです。ピューレ状の皮が少なめで苦味が少なく食べやすいのでマーマレードが苦手な方にもお勧めです（笑）
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本日のジャムは、完熟いちごじゃむ。
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入り口のバラがきれいです（笑）
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看板
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島のカキ氷 ５００円 本日のジャムとアイスクリーム入りで絶品です。
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ラッシー ４５０円
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ロシアンティ かぼす蜂蜜マーマレード添え
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季節のジャムたち～テイスティングのテーブルで試食できます。
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かわいい玄関です。
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雑貨コーナー
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店内からの眺め～海が見えます。
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おしゃれな食器たち。
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本日のジャム・６種類から選べます。
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手作り雑貨も販売してます。
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店内から見るテラス席。
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～２０１4年4月･・・・・・・・・・・・・・・・
朝に不可欠なジャムたちのご紹介です♪
～浮気せず食べ続けてその数５０本以上（全部種類が違います）
～飽きもせずせっせといただいてます（笑）
ごくごく一部ですが写真をＵＰしましたので参考になればと思いますが・・・（うっかり食べて、ほとんど写真を撮り損ねました）
偶然手に入れたのがきっかけでリピし続けていますが、安全・安心～なにより美味しいです！！
フルーティで果物を丸かじりしているかのような感覚・・・素材の良さを最大限に引き出している素晴らしいコンフィチュールです。
ジャムは地味でケーキのような派手さありませんが毎朝の大事な食材～
いずれも期間限定で、毎月なにが出るのか楽しみ楽しみ♪
甘いのすっぱいの・・・果物の種類にアレンジ・・・好みはありますがほんとに美味しい（笑）
価格は６３０～８００円と割高感はありますが、
材料や手間暇かけた手作り感たっぷりのコンフィチュールです（礼♪）
も少しお安いといいのにな～って思いながらついついリピ♪
こちらはカフェもステキなのですが、手作りコンフィチュールはとても素晴らしいと思っています。
毎日食べ飽きないジャム♪これからもお付き合い願います（笑）
またカフェにも行きたいな～（笑）
～Ｈ２012年５月土曜訪問･･････・・・・・・・・・・・・・・・・
こちらのジャムのファンで、念願叶っての訪問です♪
今日はあいにくの雨ですが、家族みんなで日帰り旅行～楽しみです（笑）
ナビに導かれるまま大島大橋を渡って左へ曲がります。
ナビも店名では出なかったので住所で入力しましたが、思ったより橋から遠くて・・・大丈夫かな？って思った頃に「ジャム・カフェ」の看板。
ナビも近くを知らせてくれてますし、看板に導かれて到着～橋から２０分くらい掛かったと思います。
店の前に５～７台くらい止められる駐車場があります。
こじんまりした作りのかわいいお店です。
お庭を抜けてバラの咲く玄関へ～かわいい看板です。
店内は靴を脱いで上がります～リラックスできますね（笑）
入り口にたくさんの季節のジャムたち♪
ちょっと興奮しちゃいました。
荷物を置いてさっそく試食です。
試食は３０種類近くあります。
美味しそうなマーマレードにジャムたち。
柑橘系も甘いのすっぱいの、濃厚ないちごにマーマレードのさっぱりブレンド、りんごに梅、ショコラの焼きジャムたち！！
あ～もうどれも美味しすぎです（笑）・・・すみませんまた興奮しました・・・
一通りいただいて、ゆっくりお茶しながら考えましょう～注文は・・・
・ロシアンティー
・島のかき氷
・ラッシー
・有機コーヒー
ロシアンティとカキ氷は本日のジャム６種のなかから選ぶことができます。
いろり山賊でお昼をいただいたのでお腹いっぱい～ほんとはスコーンを食べたかったのですが・・・今日は紅茶にしました。
選んだジャムはかぼす蜂蜜マーマレード～さわやかで、まるやかな酸味が最高です。
紅茶に入れるとレモンティーぽくなりました（笑）
カキ氷は子供が頼みましたが絶品です！！
氷のなかにバニラアイス～表にはシロップの代わりに 本日のジャムから選んだ、完熟いちごジャムと練乳が乗っていますが なんと中のアイスの上にもマーマレードです！！
２つのジャムが２重に美味しい逸品です（笑）
ラッシーは母の注文ですが、ヨーグルトにマーマレードを混ぜてあり ほのかにオレンジが香るこれまた逸品です！！
コーヒーは飲むのを忘れました・・・ジャムたちに夢中で・・・コメントなしです。
感想は かき氷 ★５ 、 ラッシー ★４．５ です。
美味しいです、幸せです（笑）
紅茶も美味しかったのですが、他のインパクトが強くて★３．５です。
愛情込めて作ったジャムたちの持ち味を生かした デザート作りを目指しているのが良く分かりました。
悩んで買ったジャムは全部で６個。
かぼす蜂蜜マーマレード ６３０円
柚子いちごジャム ６８０円
完熟いちご ６８０円
生姜すだいだい ６３０円
特に気に入った、かぼす蜂蜜マーマレード・柚子いちごジャムは２個ずつ購入～遠慮なく思いっきりいただけます（笑）
前回はお取寄せしでしたが、今回は直接購入できて嬉しいです。
食べログの お取り寄せグルメ にも掲載していますから良かったら見てくださいね～お勧めです。
あいにくの雨でしたが大好きなジャムたちに癒され、楽しい・美味しい週末でした（笑）
～～～ひとこと～～～
・ 開封後はお早めにお召し上がり下さい♪（無添加なので日持ちしません）
・ 年間約１００種類～月替りです。
・ ネット販売月１回のみ（だいたい平均２～３日で完売してます）
瀬戸内ジャムズガーデン
http://shop.jams-garden.com/products/list.php?category_id=1