この口コミは、楽しい毎日さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.3
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|雰囲気 2.8
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.3
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|雰囲気 2.8
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス3.3
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| 雰囲気2.8
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
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［ 料理・味5.0
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| サービス3.3
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| 雰囲気2.8
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
とろとろ濃厚とんこつスープ～完食×３です！！
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山の田ラーメン
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しなちくラーメン
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甘味があり柔らかいメンマです♪
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ラーメン ５００円
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ギョウザ ３５０円
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サクッと極薄の皮～
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チャーシューメン ７００円
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厚めの塩味チャーシュー
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柔らかめのチュルメンです♪
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再訪～夜～
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2013/03/17 更新
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毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
２０１２年６月 再訪･･･････････････・・・・・・・・・・・・・・・・・
３度目の訪問です♪
美味しいラーメンを食べたくなってまたやってきました。
あら・・・新しいバイトちゃんが入ったみたいです。
若くかわいらしい女の子ですが、一生懸命元気よく頑張ってますね♪
ご店主もにこやかにご指導～いい感じです（笑）
毎日はいつものようにチャーシューメンを♪
夏場近くになってきたせいかちょっと塩気が強くなってますね。
でもやっぱり美味しいわ～～（好）
ここでラーメンにまったく興味のない娘が、
「めちゃ美味しい～こんなに美味しいと思ってなかったよ～スープ濃いかと思ったけど軽いね～」
なんて生意気なことを言いながら、
餃子とチャーシューメンをぺろっと食べました（笑）
そして毎日ですが・・・やはり今回もスープまで完食！
よっぽど相性が良いのかな？（爆♪）
今回は家族の食べた しなちくラーメン の写真をＵＰしましたが、
柔らかで甘味のあるしなちくです。
チャーシューメンは前回の写真を参考くださいね♪
帰り際・・・
汗をかきかき働くご店主に 「ごちそうさまでした」 と声を掛けると、
手を止めて嬉しそうに 「ありがとうございます！」
・・・爽やかな笑顔で応えてくれましたよ（笑）
３度の完食で、お味と総合の評価UPです（礼♪）
～また来ますね～♪
２０１２年１月初訪･････････････････････・・・・・・・・・・・・・・・
いつものようにレビュアーさんのページに訪問の毎日、
毎日々ラーメンレビューを見ているうちに無性に食べたくなりまして・・・
で、やってきたのはこちらの山の田ラーメン、
市内では昔っから美味しいと評判のお店です。
念のため一応、食べログチェックしましたよ～
:\@:;;*`)&%$"!"$&'・・・・:ふむふむ～了解♪（爆笑）
こんな感じで、大御所ラーメンレビュアーさんの来店記事もしっかりと・・・♪
了解です♪行ってみましょう～♪
場所は下関市内の山の田交差点にあります。
駐車場は店舗隣ですが、ちょっと入れにくいので頑張って下さいね。
（毎日はタイミングよく良い場所が空き、スルッと入れました）
外観的にやっているのかどうか・・・入るのを躊躇したくなるこの雰囲気。。。
イニシエの香りが立ち込めています（笑汗）
さて・・・お店の入口にさしかかると
「いらっしゃいませ～！！」
え・・・なんで来ること知ってたの？？？
そういえばあの方も言ってたな～シックスセンスって・・・（汗）
カウンター席に誘導され、とりあえず着席。
お店はカウンターメインで１０席程度かな？
テーブル席はひとつだけです。
こちらのお店・・・物心ついた頃にはここにあったような・・・
そんな記憶なのですが、店舗自体はそうとうな年代もの・・・
時代があるが故の老朽感がありますが、お掃除はきれいにされています。
★ ラーメン ５００円
とんこつラーメンです。
麺は太麺で、スープはトロミのある濃厚とんこつです。
バラ肉のチャーシューが３～４切れにシナチクが少し、
ネギはお好みで外せるようす～ゴマは別に壷を出されて入れ放題です。
★ ギョウザ ３５０円
薄皮で包んだギョウザは全部で８個。
中身の餡はかなり練り込まれていています。
～感想です。
美味しいです♪
このラーメンは見ためと違いさらっといただけちゃいますよ。
とろとろ濃厚とんこつスープは獣臭も感じず美味しくいただけます！
チャーシューは三枚肉のようですが、基本・・・毎日脂の大きいのは苦手です。。。
でもこちらのは脂身がすっきりとしててですね～シンプルな塩味でとっても好み、美味しいです！
麺ですが九州ラーメンにあるざらつきのあるタイプとは違い、ツルツルというかチュルチュルというか・・・
そんなふうで喉越しの良い感じです。
硬さを聞かれませんでしたが、麺は柔らかめに仕上がっています。
ギョウザも美味しいと聞いていましたのでお願いしてみました。
透明感のある極薄の皮に包まれたギョウザは、パリッとサクッと♪
２度目の訪問は２月・・・チャーシュメンをいただいています♪
★ チャーシューメン ７００円
厚めのチャーシューが７枚入り。
基本のラーメンを食べた際に好みのチャーシューだったので、今回は贅沢してこちらにしました♪
シンプルな塩味で、三枚肉っぽいですが脂身部分はすっきりとしています。
この時もスープまで完食～♪
濃厚トロミスープのお陰でなんか妙に元気になったような・・・（ふんふん～～♪？？？）
帰りに見てたら裏口に隙間あり、ここから駐車場チェックされていた様子・・・
シックスセンスではなかったですが、頭の後ろにも目が行き届いているようです（笑汗）
時によってご細やかに気配りされるご店主の緊張感が伝わる時もありますが、
とっても美味しいラーメン屋さんです。
定期的に通いたくなるお味に出会えて嬉しい毎日でした（笑）
～～～ひとこと～～～
・ 駐車場あり （５台）