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セッション ランチ 1944円 税込
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前菜
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9種 それぞれに工夫があります。
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メイン ミズイカの湯引き フィッシュソース
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ナンプラーをベースに和風なイメージもあるソース、サラダ感覚でさっぱりして美味しい
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綺麗に包丁が入れてあり柔らかなミズイカをさらに食べやすくしてあります。
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ごはんとスープ
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もち米蒸しごはん 自家製の腸詰にチャーシュー・椎茸・干し海老と具沢山
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上湯スープ 優しく良いお味
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デザート 杏仁豆腐 甘さ控えめでとろとろと美味、グラスにたっぷり。
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温かな中国茶
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店内
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カフェ風っぽいイメージもあります。
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店内
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セッションランチ 1800円 税別
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ビル外観 気になるお店がいろいろ、セッションのメニューも出ています。
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セッション
天神中心地の西鉄福岡駅より徒歩3分
国体道路沿いの天神テルラビル2階
営業 11:30〜15:00 17:30〜22:00 定休日 月曜
駐車場 なし、近隣にコインパーキングあり
広東料理を現代風にアレンジしたヌーベルシノワ、
ランチはコースを手頃な価格でいただけます。
ビルの2階にあり1階の明太子 福太郎が目印、
エレベーターで上がるとフロア全部がこちらです。
ダークブラウンを基調としモダンで落ち着いますが、
鮮やかなパープルピンクの椅子が印象的でカフェっぽく気軽な雰囲気もあります。
2人と4人掛けのテーブル席で席間広々、
奥に個室もあるようです。
案内され席に着くとジャスミン茶が出されました。
週末のランチメニュー 税別
セッションランチ 1800円
セッション コース 3000円
単品メニュー 1200円〜
＊HPを見ると平日は1000円からあるようです。
オーダー
☆セッション ランチ 1944円 税込
前菜 9種盛り合わせ
メイン 4種よりチョイス
ご飯
スープ
デザート
前菜
9種と盛りだくさん。
焼豚・豚バラのクリスピー焼き・鶏肉のパリパリ焼き・サザエ・シューにフォアグラの詰物？・ウド・お豆腐と蒟蒻にピータンの組合せ・トマトコンポート・お豆腐の味噌漬けのようなもの。白身魚の揚げ物・さつまいも。
お料理名は印象から書いてますので正確じゃないかもですが、それぞれに一工夫ある味付けで手が込んでますね。
お肉は温かなものをカットしたてのようでした。
メイン
ミズイカの湯引き フィッシュソースをチョイス。
そのもの柔らかなミズイカですが綺麗に包丁を入れてありさらに柔らかくいただけます。
ナンプラーベースの味付けの印象ですがあっさりとした和風な味付け。
レタスが敷かれ温サラダ的なイメージも。
たっぷりとあり嬉しい。
もち米の蒸ごはん
自家製の腸詰や椎茸など具沢山、
程よい味付けでしっかり量もあります。
オリジナルコンソメスープ
評判の上湯でとても良いお味ですよ。
ご飯にぴったり。
デザート
杏仁豆腐です。
柔らかでとろとろ系の好みのタイプ。
最後に中国茶が出されました。
総じて優しい味わいで和食の要素も感じる中華です。
ひと皿一品ごとにきちんと工夫や手を掛けてあり美味しく仕上げてあります。
ボリュームもしっかりで見ため以上にお腹いっぱいになりました。
HPを見ると平日は1000円からある様子、
丁寧なサーブで適宜お茶を下さったりと気持ちよく食事を楽しめました。