楽しい毎日さんが投稿したセルリアンタワー数寄屋（東京/渋谷）の口コミ詳細 [食べログ]

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セルリアンタワー数寄屋渋谷、神泉、代官山/日本料理

1回

夜の点数：4.8
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2023/09 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

別世界

セルリアンタワー数寄屋

東京都・渋谷エリア
セルリアンタワー東急ホテル直営の料亭。
能楽堂を借景とする日本の伝統的建造物を屋号に持ちます。

地下へ降り扉が開いた瞬間から空気感が変わります。
そこからホテルスタッフに誘導され奥へ進むと『数寄屋』中居さんがお出迎え。

利用は大広場とのことで案内されまして、
着いたお部屋は30畳(本当に大広場)
床の間の掛軸など調度品も素晴らしく、横山大観や東山魁夷の作品など美術館にあるような。

一日、昼夜各一組とのこと、
凛とした静寂の空間。
長い座卓にふたりの貸切と贅沢の極み。

長月御献立
前菜　壬生菜・松茸・菊花浸し・とんぶり
造り　鮪中とろ・羽太・縞鯵・障泥烏賊
蒸物　ふかひれ茶碗蒸し・蓮根饅頭枸杞の実芽葱ずわい蟹餡かけ
進肴　鮑万願寺かけ・紅葉人参・木の葉南瓜
強肴　太刀魚照焼き・松茸フライ・酢橘・揚げ銀杏・蓮根煎餅・酢取り茗荷
留肴　牛ひれ塩焼き・焼き松茸・焼き丸十
食事きのこと鮭の釜炊き御飯いくら・松茸土瓶蒸し・香の物
水菓子　梨・巨峰・羊羹
お抹茶

任せのコースになります。
前菜はお浸しのようで京野菜の壬水菜の食感良く。
ずわいたっぷりの茶碗蒸しは好物の蓮根饅頭。
肝と辛味のない万願寺とうがらしをすり流しには柔らかな鮑の蒸し物。
松茸のフライの美味しいこと。
留肴のフィレ肉にも松茸の焼き物で、下にサツマイモ。
土鍋ご飯は鮭で仕上げにいくらをたっぷりとのせて。
お汁代わりに土瓶蒸しで〆の松茸。ここでほうじ茶。
水菓子と羊羹にお抹茶で仕舞い。

ほか、乾杯にノンアルでデュックドモンターニュ。
途中、和烏龍茶を。
ドリンクメニュー豊富でこちらはタブレットオーダーと今どきのシステム。

本番には少し早い九月でしたが、
秋の味覚満載でたっぷりと松茸が出されました。

感慨深く貴重な体験、
能楽堂を前に写真を撮っていただいたり、お茶室なども見学させていただきました。

席に着いた時には閉まっていた障子が開かれた瞬間の美しいこと。思わず声が上がりました。
障子が開くのは舞台のない時とのことですが、公演とのスペシャルプランの履歴を見つけました。
お弁当だったようですが座敷から眺める舞台は格別と思いますので良いサービスですね。

この度は親しい友のアテンドにて利用、
心弾ませながら楽しみにしておりました(礼)
いろいろとお気遣い下さり感謝の思いでいっぱいです。地元を離れて親しい方との会食は稀でありいつも以上に嬉しい一日となりました。

セルリアンタワー数寄屋
渋谷駅より徒歩5分。
営業時間11:30~15:00 17:00~23:00
14席(2名より予約受付)
昼夜各1日1組限定の完全予約制
利用の際は公式サイトをご確認ください。

前菜

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造り

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進肴

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蒸し物

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蒸し物

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強肴

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留肴

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お肉の薬味

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土瓶蒸し

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松茸と鱧

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お食事

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香の物

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いくらをたっぷり

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水菓子

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ほうじ茶とお抹茶

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ノンアルスパークリング

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ノンアルです。

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和烏龍茶

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御献立

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30畳座敷

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美術品もすごい

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オープン

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別世界

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静けさがBGM

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日本ってすごい

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お茶室見学

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素敵

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料亭数寄屋

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料亭数寄屋

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能楽堂

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セルリアンタワー東急

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フロアガイド

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お店からの返信

セルリアンタワー数寄屋

2024/09/13

楽しい毎日　さま

この度は、料亭「セルリアンタワー数寄屋」へお越しいただきまして、誠にありがとうございました。
貴重なお時間に素敵なお写真の数々とご感想をお寄せいただき、重ねて感謝申し上げます。

ご友人との大切なお時間を当店にてお過ごしいただけましたこと、大変光栄でございます。
ご感想を拝読し、当日はごゆっくりとお食事をお楽しみいただけたご様子に、安堵いたしました。

楽しい毎日さまのおっしゃる通り、数寄屋は昼夜ともに1日1組限定の完全予約制にて、お客さまの一期一会のひとときを心を尽くしてお迎えしております。
お食事に合わせたお酒も豊富に取り揃えておりますので、またぜひ和の風雅と会食料理の真髄をお愉しみいただけますと幸いでございます。

今後も変わらぬご愛顧賜りますようお願い申し上げます。
楽しい毎日さまのまたのご来店を、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

セルリアンタワー東急ホテル　カスタマーリレーション

2024/09/08 更新

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楽しい毎日さんが投稿したセルリアンタワー数寄屋（東京/渋谷）の口コミ詳細

セルリアンタワー数寄屋渋谷、神泉、代官山/日本料理

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