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冷たいお蕎麦～程よい堅さの蕎麦に、ほんのり甘い鰹節の効いたお出汁が美味しい♪
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蕎麦ながし １２００円
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薬味
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そば湯～冷たいお蕎麦と温かいお蕎麦の間に出されます。
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すっきりとしたお出汁の暖かいお蕎麦～ゆずの香りがまた美味しい♪
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デザート～ベイクドチーズケーキ～濃厚チーズと蕎麦粉の土台が香ばしい♪
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ベイクドチーズケーキ～濃厚チーズクリームと蕎麦子のタルトが香ばしく美味しい♪
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夏のオブジェ～
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予約もできます♪
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夏向きのお部屋になってました。
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築１５０年だそうです。
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大きな床の間ですね～
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店舗正面～昔は酒屋さんです。
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入口の門をくぐります。
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玄関です～靴を脱いで上がってくださいね。
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店内から
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６月２５日（土） １３：３０ 久しぶりに再訪♪
この時間ですがちょうど満席になりました。
今日こそ別のメニューをと思いましたが、やっぱり２人して蕎麦ながし １２００円を頼みました（笑）
冷たいお蕎麦～鰹だしの効いたほんのり甘めのつゆと、程よい堅さのお蕎麦が絶妙です。
温かいお蕎麦～すっきりとしたお出汁とゆずの香りが美味しいです。
デザートのチーズケーキ～濃厚ベイクドタイプで土台のタルト生地が蕎麦粉です。
コクのあるチーズケーキでありながら蕎麦粉が香ばしく、ケーキ屋さんに負けないデザートです！！
やっぱり最高～美味しい！
幸せ～今日もお出汁までぜ～んぶ完食です！！
お部屋も夏向きにすだれが掛けてありました。
難点をいえば枯れた植木や雑多なものがみあたります～これがなけば雰囲気も★５・・・ぜひ片付けていただきたいです！！
ともかく・・・今回は写真をたくさん写ってきたのでアップします♪
まだの方～ぜひお試しください（笑）
～～～今日のおさらい～～～
・信州八ヶ岳産の九割蕎麦
・駐車場あり ６～７台可
・定休日 火曜
街道そば たからい
http://kaidoutakarai.web.fc2.com/
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４月訪問
おいしいお蕎麦が食べたくて食べログを検索、２度訪問しました。
うわさ通りの情緒ある古民家で、とても美味しいお蕎麦が頂けます。
いつもセットを注文しますが、冷たいお蕎麦に温かい汁蕎麦とデザート＋珈琲の組み合わせはお得感たっぷりでPCは最高と思います。
ただボリュームは少し軽めですので女性向きかもです。
さてまずは最初に冷たいお蕎麦が出されます。
シコシコつるつると、のど越しが良くお汁の甘さ加減も程よく最高です。
次に温かい汁蕎麦ですが、待つ間にそば湯を運んでくださいます。
ゆっくりとそば湯をたのしんでいるうちに、木椀に入った温かいお蕎麦がきました。
同じお蕎麦ですが、こちらは少し柔らかいです。冷たいお蕎麦とまた違って楽しめます。
最後にデザートと珈琲ですが、デザートは２種類。蕎麦粉のシフォンケーキとチーズケーキがあります。
両方ためしましたが、シフォンケーキは蕎麦粉のせいか少しポソポソとした感じがしました。
チーズケーキは土台のタルト生地に蕎麦粉を使っているようです。
私の好みは濃厚で蕎麦粉の香るチーズケーキでした。
これからもおいしいお蕎麦が食べたくなったときは、やっぱりこちらに伺うと思います。