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私はイベリコ豚を選びました
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前菜
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全部野菜です。綺麗です♡
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ヴィシソワーズ
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お魚は真鯛でした
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お口直し(りんごのシャーベット)
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かき氷みたいにふわふわ
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感動・・
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こちらも感動です・・・
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本当に友達って有難い。感謝、感謝です♡
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高校の頃の友達2人と久しぶりにランチの計画。
「前から行きたかったお店なんだ♡」とJ子ちゃんが指定したお店、リストランテ善さん。
完全予約制の隠れ家的なフレンチレストランです。
たまの女子会、こんな機会でもないとオシャレなフレンチなんて縁がないので、とても楽しみでしたヾ(●´∇`●)ノ
ナビを頼りにやっと辿り着くも、住宅街の中にあるので見落としがち。
落ち着いた佇まいです。
こじんまりとした店内は、3~4組のお客様しか入れない作り。
素敵な店主さんおひとりで切り盛りしているそうです。
丁寧なおもてなしをするには、これがきっと限界なんですね。
予約した友達が事前にコース料理をオーダーしたらしく、すぐに飲み物を聞かれます。
私はメニューにない〖 とうもろこし茶〗(とうもろこしのひげ茶だったかな)を選びました。
まず来たのは前菜。
全て野菜でできたゼリー寄せです。
見た目がとても綺麗。珍しい野菜もあります。
シェフが丁寧に説明をしてくれるのですが、年齢のせいかすぐに忘れてしまいます( ・᷄ㅂ・᷅ )
次に冷製スープ。ヴィシソワーズですね!
まずはそのままひと口。それからトマトジュレと混ぜていただきます。1杯で2度美味しいとはまさにこの事。
焼きたてのパンは、オリーブオイルと塩でいただきます。
ていうか、パンが美味しすぎ!!ついパクパクと食べてしまいます・・・
それから本日のお魚料理。
真鯛ですね。ソースはトマトベースでパプリカの色が鮮やか.。.:*・'(*°∇°*)'・*:.。.
もちろん、真鯛にぴったり合って美味しい♡
お魚料理が終わると、お口直しのりんごのシャーベットが運ばれてきます。
口の中がさっぱり爽やか♪
いよいよメインのお肉料理!!
こちらは、好きなお肉を選べます。
友達ふたりは牛フィレ、私はイベリコ豚で。
ソテーしたイベリコ豚に、無花果の甘めのソースがかかっています。お肉は柔らかくて、さすがにいつも食べているものとは大違い・・・なんて贅沢♡
そこに登場したのは、オルゴールの音色とともにサプライズのお祝い花火。
未だ籍は入れていませんが(今年中に入籍予定です)私の結婚祝いです( ᵒ̴̶̷̥́ ^ ᵒ̴̶̷̣̥̀ )
食事前に、友達らがサプライズで風船アートを贈ってくれて、そこでもう既に感動していたのに・・・
そこへ間髪入れずに、デザート登場。
プレートをみて、また涙・・・嬉しすぎます。
本当に、友達って有難いですね。感謝しかありません。
そんな感じで、料理も美味しく非の打ち所のない素敵なお店で、とても良い時間が過ごせました。
なにかまた特別な日に是非利用したいと思いました!