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京都駅新幹線構内にある宝泉JR京都駅店。 本店は下鴨神社の北側、下鴨本通を少し入った所にあります。 厳選した最高級の濃厚で旨味の強い丹波黒大豆や、丹波大納言小豆を使用されているので 甘みが強くて風味が豊、皮が薄くて粒あんでも口当たりが良い。 賀茂栗と賀茂黒 賀茂黒は、京都の賀茂川の上流に真黒な美しい賀茂黒と呼ばれる石があり、その石に見立てて作られた和菓子です。 上質のこし餡を羊羹で包まれています。 賀茂栗は、風味豊かに炊き上げた一粒の栗を羊羹で包まれています。 和三盆がまぶしてあって、さらに上品な甘さになります。 賀茂葵 葵の文様を丹波大納言小豆で、仕上げてあり、粒感が凄くてはんなりとした味わい。 手土産には、大粒の丹波黒大豆を使ったお菓子のしぼり豆 丹波黒大寿がとても喜ばれます。ほんのりとした甘さと、独特の風味が味わえて、黒い竹籠にはいっているのも良い。 イートインもあるので、新幹線の時間に合わせて、ぜんざいや抹茶セットなどを頂くのも 良いと思います。
2024/04訪問
1回
もちもちの皮と品の良い餡が美味しい✨
2024/04訪問
1回
イートインのある蓬莱551✨
2024/04訪問
1回
お手頃価格で美味しいパン屋さん✨
2024/04訪問
1回
ゆったりとランチ