cecilmapleさんが投稿したピッツァリーヴァ 横川店(広島/横川町)の口コミ詳細

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移転ピッツァリーヴァ 横川店横川一丁目、別院前、横川/ピザ、イタリアン

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2012/07 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

感動!!石窯で焼いたナポリピザ

横川一丁目の電停近くにある、予約必須のピッツェリアです。
ナポリ協会認定ということで、全体的に値段は高めですが、全国から人が来るようです。
12時オープンなので、12時に3人で予約を入れました。
4日前に電話すると、カウンターしか空いていないと言われました。でも予約とれただけで良かったかも。

中はテーブル、キッチンが見えるカウンター、壁に面したカウンターがあります。
テラス席も数席ありました。
キッチンには石窯があります☆

お水は出されないので、飲み物も注文しました。
種類は少なかったです。
私は「赤いオレンジジュース」。なんなのかよくわかりませんが、トマトっぽい味がしました。
炭酸入りの水を頼むと、イタリアのおしゃれな青い瓶がやって来ました。
飲んだ当人はペリエだぁーと言っていました。

*グリーンサラダ
レタス、クレソン、ミニトマトがイタリアンドレッシングと和えてあります。
イタリアのピッツェリアで出てきたような、野菜が大きく切られたあっさりサラダでした。

ピザメニューはトマトベース、モッツァレラベース、薄焼きピッツァに大別されます。
ピザは種類豊富。マルゲリータだけでも11種類!迷いました。

ピザは3人だったからか6枚切りにされていました。さすがです。
石窯らしく、耳に焦げ目があり、見た目からテンションあげ↑です!
どのピザも、ナポリ風でもっちもち!
焼き立てで、提供後すぐは特に、手に持つとアツアツです☆

(1)カプレーセ 1890円
{トマトベース→フレッシュトマト、モッツァレラ、ルーコラ}
サラダ風ピッツァ。
モッツァレラが真っ白!
大きなルーコラがピザの上にたっぷりのっています。
できるだけピザにのったまま食べたいのですが、どうしてもお皿に落ちちゃうヽ(*≧л≦)ノ

(2)マルゲリータ コン ポモドリーニ エ ルーコラ 2100円
{トマトベース→モッツァレラ、フレッシュトマト、ルーコラ}
感動、です。
トマトが本当にフレッシュ。
今まで食べたマルゲリータでトップクラスです。
本当に感動しました。
口では言い表せないほどです。

(3)クアットロ フォルマッジ コン アッチューゲ 1995円
{モッツァレラベース→四種のチーズ、アンチョビ}
読者様にはそろそろおわかりかもしれませんが、ピザではクワトロフォルマッジが外せないcecilmapleです。
このアンチョビと、フンギ(キノコ)との2種ありました。
アンチョビは滅多に食べないけど大好きで、濃厚なチーズと絶妙なハーモニーを成していました。
さすがピッツァリーヴァです。

(1)→(3)の順に味が濃くなっていきました。
提供の順番も考えられているのではないでしょうか。

食後に初めてお水が出され、デザートはいかがですかと聞かれました。
お腹いっぱいなのでやめておきましたが、食べてみたかったなー。

お高めですが、それだけの価値はあります。
本当においしかったです。
機会あればぜひ再訪したいです。

  • カプレーセ

  • マルゲリータ コン ポモドリーニ エ ルーコラ

  • クアットロ フォルマッジ コン アッチューゲ

  • 赤いオレンジジュース/炭酸入りの水

  • 右奥は石窯

  • すべて12時からの予約のお客用の席で埋まっています

  • オープン前

  • オープン前。入るの待ちきれない。

2012/07/23 更新

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