1回
2014/11 訪問
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CPに優れた良店
2015/11/09 更新
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(2015年11月）
今年もドイツフェスにて購入です。
人気のパン屋さんということで、売り切れを覚悟して行ったら、
天気も悪かったというのもあってか、まだたくさんパンがありました。
ラインナップは去年とほぼ同じです。
・「ロールブロート」250円
去年買って美味しかったので、再び買ってみました。（若干値上げされていました）。
「ヨーグルトライの生地で秋の味覚、さつまいも、栗、かぼちゃをたっぷりと包んだパン。」です。
本当にその通りで秋の味覚満載です！
しかも、具材のたっぷり感が半端なく、生地のヨーグルトライを味わえないほどです。
具材はどれもホクホクしていて、それにちょっと塩気もあって
秋を満喫できる逸品です。
・「ベーマーバルトブロート」450円
ライ麦90％のパンです。材料もとてもシンプルでいろんな料理と合いそうな味です。
酸味が強いのが私好み。
・「チーズプレッツェル」350円
普通のプレッツェルも好きですが、チーズ掛けでより豪華です。
チーズが豪快にかかっており、そのちょっと焦げた匂いもたまりません。
・「シュトレン スライス」250円
一本まるまるはちょっと多いなと思いスライスを試しに購入。
クリスマスに向けて熟成させて食べた方が良かったのでしょうけど、
すぐ食べました。
砂糖がたっぷりかかっていて甘いのですが、
ナッツやドライフルーツ、スパイスが複雑なハーモニーを奏でていて一筋縄ではない美味しさがありました。
それにしてもパンフェスに行くと太りますね。
ダイエットのためにこれからはパンは控えようと思います。
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(2014年11月）
都立青山公園で行われたドイツフェスに行ってきました。
私の目当てはもちろん、ドイツパン。
ビールとソーセージ目当ての人が多いのかと思いきや、パンのコーナーもたくさんの人だかり。
事前に出店しているパン屋さんをチェックしてみましたが、
ここはすごい人気のパン屋さんのようでした。
案の定、第一便は売り切れ。
第二便が届く時間までここにいるかは分からなかったので、
あきらめて他のパン屋さんを物色していると、いつの間にか長い行列が。
どうやら第二便が届いたようです。
早速列に並び、以下の3点をゲット。
・「ヨーグルトライ」357円
40％ライ麦配合 カスピ海ヨーグルトが使われています。
ヨーグルトとライ麦パンでダブルで酸っぱいパンなのかと思いきや、
酸味はそれほど強くなく食べやすく、さすがお店を代表するパン。
ライ麦特有の酸味はありますが、マイルドでそこまでクセはないです。
・「オリーフェブロッツェン」206円
アンチョビが入った惣菜パン。アンチョビの塩気がちょうどいい。
その場で食べてしまいました。
・「ロールブロート」(216円)
さつも芋や栗、カボチャなど秋の味覚がたっぷり入ったパン。
甘いパンでなく塩気があってチーズが入ってておいしい。
２切れも入ってこの値段。安い。
原料のすべてにこだわって、丁寧につくられているパンたち。
どれをとっても素晴らしかったです。
そして、CPも素晴らしい。
今まで他のパン屋で、原料にこだわっているから高くてもしょうがないと思ってパンを買ってきましたが、
「他のパン屋が企業努力してないってこと？」と疑いたくなりました。
残念ながら、遠すぎて実店舗に行けないのですが、
また催事で出会いたいです。