ゴウのさんぽさんが投稿した炭火いわ田(大阪/京橋)の口コミ詳細

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ゴウのさんぽ (50代前半・男性・大阪府) 認証済

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炭火いわ田京橋、JR野江、野江内代/焼き鳥

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2024/08 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

黒さつま鶏黒王を使用した極ウマ焼鳥

大阪は京橋、新京橋商店街を抜けたところにある炭火いわ田
鹿児島地鶏の黒さつま鶏黒王のみを使用した極上の焼鳥が食べられるお店

コース 6600円
黒王ムネの藁焼き、黒王ももたたき、黒王焼き鳥8種、焼き野菜串、自家製ピクルス、箸休め、黒王のスープ、デザートなどがついたコース

手羽
黒王の大きな手羽を皮目をパリパリに中はジューシーに焼き上げた一串
脂がサラリと流れてしつこくなく身と身のバランスがサイコーに美味しくめっちゃウマウマウマ
写真は骨が付いているけど、食べる時に抜いてくれるのでそのままパクリと食べられる

かしわ
黒王のモモ肉にわさびを添えた一串
脂の甘みとわさびの辛味がマッチングしてめっちゃウマウマ
身も弾力がありながら柔らかく噛めば噛むほど旨みが広がる

かわ
黒王、銘柄地鶏の皮を集めて焼き上げた一串
正直、皮は苦手なんだけど、この串はホンマめっちゃウマウマウマ
カリカリに焼かれていて上品な皮チップスのようでサクサク食べられる
もちろん鶏の旨味が広がるけど焦げは一切なし、抜群の焼き加減でホンマ美味しい

そのほか串はネギ身、ズッキーニ、ささみ、開いていないハツ、ぽんじり、キモなど食べたけど、どの串も良く焼きタイプながらめっちゃジューシー
店主に聞けば良く焼いても瑞々しい鶏を選んだら黒王に辿り着いたらしい
さつま鶏黒王は150日間長期育成され、店主岩田さんが惚れんだ鹿児島の地鶏
串の追加は黒王串が1本440円から550円、銘柄地鶏、野菜などは330円

むね肉のわら焼きやモモのたたきも美味しく、コースの序盤からお酒が進んで仕方ない

お酒はビールは小瓶660円、ハイビールは660円から、日本酒1.5時間飲み比べ3300円やワイン、鹿児島焼酎も豊富で極上焼鳥をアテにお酒を思い存分に楽しめる

締めはラーメン、焼きおにぎり、釜飯などあるけど、今回は親子丼990円をセレクト
さらっとした卵かけご飯みたいな食感で黒王のモモ肉とともに食べられてめっちゃウマウマウマ

店内はカウンター10席席程度で予約は必須
この日は日本料理出身の店主岩田さんが焼いてくれたけど、塩味と焼き加減が抜群で何本でも食べられる勢い
駅からは少し歩くけれど、その疲れを吹き飛ばす美味しさ
いゃーっホンマに美味しかった
また、涼しくなったら訪問したい

2024/08/13 更新

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