SUKEROKUさんが投稿したヴィエイユ・ヴィーニュマキシム・ド・パリ赤坂店（東京/赤坂）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店ヴィエイユ・ヴィーニュマキシム・ド・パリ赤坂店赤坂、赤坂見附、溜池山王/フレンチ

1回

夜の点数：4.0
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 3.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

1回目

2009/10 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味3.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥15,000～￥19,999

/ 1人

サービスで評価しました

　店に訪れるまでにのエピソードを・・・。

　結婚式に欠席された先輩が、わざわざこのお店の食事券を送ってくれました。
　ワクワクしながら外封筒を開き、食事券が入っているであろう素敵な封筒を開けてみると・・・！
　
　中は空っぽ。　かわいい封筒の中には何も入っておらず・・・。
　
　学生時代からかわいがって頂いた、冗談が好きな先輩だったので、もしやこれも冗談！？と思いましたが、
さすがにこれは凝りすぎだろう、と思い三日三晩悩んで、本社のマキシムに電話しました。

　顧客情報、しっかり残ってるんですねー。購入してくれた先輩の名前を告げ、一旦電話を切ると、
数十分後に「ナントカ部長」なる、それなりの責任者の方から電話を頂きました。
　いわく、これからお詫びに伺いたい！と。　電話してから３時間後、僕の職場までお菓子の折り詰めを持って
いらっしゃってくれました。　
　店がしてくれたことは、当たり前のことなのかもしれません。でも、そのスピード感が好印象でした。

　後日、カミさんと予約を取って訪れたら、先の責任者さんがわざわざ店先で出迎えてくれて（普段はマキシムの
本社で勤務しているようですが）、食事後のお見送りまでしてくれました。

　料理は、マキシム・ド・パリをカジュアルにした印象です。３．５点。
　ワインに疎いので、ソムリエさんにお任せしたところ、ひとつひとつのワインに「紹介カード」のようなものがついており
「渋み○点」、「フルーティーさ○点」と、丁寧に説明が書いてありました（ここで言う「点」は、質の評価ではなく、その強さ
だそうです）。　カミさんと交換しながら、楽しく飲めました。４点です。

　いろいろ工夫があって、伸びるお店だと思います。
　食べログでの評価（特にサービス）はイマイチのようですが、個人的には応援していきたいお店です。
　
　裏切らないでくれよ！

2010/11/14 更新

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