helter_skelterさんが投稿した長浜ラーメン 松吉(山梨/北杜市その他)の口コミ詳細

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helter_skelter (男性・東京都) 認証済

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長浜ラーメン 松吉新府/ラーメン

1

  • 夜の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2012/02 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人
  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

極めてうまいとんこつ

冗談抜きに、長浜ラーメンというジャンルの中で一番おいしい店だと思います

ラーメンもさることながら、チャーハンがすばらしい。
半チャーハンだけではなく、もっと多量に食べたいです。
替え玉ならぬ替えチャーハンを希望します。

おそらくここのチャーハンはとんこつだしで炒めていると察します。
ラーメンにも入っているチャーシューを具として使っていて、
チャーシューの濃い目の塩味がチャーハンを限りなく完璧なものにしています。


ラーメンは、にんにくが良く合うとんこつ。
油っぽい、というほどではない程よい油感。
具はきくらげとチャーシュー。チャーシューがうまい!

麺は、私はバリカタがすきです。こればっかりは好みだと思いますが、
やわらかめが好きな人って、長浜ラーメンのこと好きなのかな?疑い。

2012/03/03 更新

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