ピコリーナさんが投稿したパティスリーエス（京都/四条）の口コミ詳細 [食べログ]

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パティスリーエス四条（京都市営）、烏丸、五条（京都市営）/ケーキ、マカロン

1回

昼の点数：4.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 3.0

1回目

2016/05 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

真実を追求したくなる食感の　キャレ・フレーズでした

土曜日の１２時過ぎに入店
先客さんはイートインにひと組と
ショーケースの前にふた組

イートインしました
多分ここのケーキは　

お持ち帰りあかん気がして

これ正解だったと思います
キャレ・フレーズとコーヒー(アメリカン）を頂きましたが

最初のひと口で「やられたっ」と感じました
なんですか？あの口当たり・・・

お口の中で　すぅ～っと溶けていく感触

「何？今の・・・」
と思ってしまい　真実を追求しようとして更に

ふた口・み口・・・と進む

常に洋酒の揮発性と香りが追いかけて来る

スポンジケーキに洋酒のシロップを染み込ませ
そこへクリームを加えて撹拌し
空気を含ませたのだろうか・・・？

またサンドされているイチゴが非常に新鮮であり

萎んだり果汁がにじみ出ていたりなどの
不作法がなく

売れているお店のケーキはやはり食べておくべきと
感じました

コーヒーは特に印象には残りませんでしたが
仕方ありませんが　少しよいお値段致しました

キャレフレーズに関しましては
非常に繊細なケーキでしたので　
お持ち帰りの間に変質してしまい

本来の良さを堪能し辛くなるかも知れません

イートインで良かった・・・
次もまた行きたいですねっ！！

2016/05/08 更新

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