30過ぎの道草王さんのマイ★ベストレストラン 2008

一言で言うと「衝撃の連続」。

この店のことを何も知らないまま、ただただ行ってみたいという思いだけで、
何度も当日予約の失敗にぶち当たっている中、
5回目くらいで運良く当日予約にこぎつけました。

「これから行きたいので7:00くらいから入れますか？」
「7:30からなら、入れますよ」

なぜ、7:30からなのか、行ってみてわかりました。
どうやらこのお店“いろいろなルール”的なことがあるのです。
（あえて多くは語りません。他の方のコメにもあるので）
実際入店できたのは、30分遅れの8:00（お店の都合で、待ちました）

一人で切り盛りしているおかみさんの言葉に従いながら、
席についてみましたがとにかく狭い！！隣の人と方がぶつかり居心地が・・・
（最大11人しか入れません。大柄な人がいると相当きつい）
と思いつつも、その雰囲気になんとなく馴染んでいく感じがします。
誰かが作った「ルールブック」を読みながら、このお店の全容が序々に明らかになります。

おかみさんにオーダーを問われ4品ほどお願いしたそのとき、
「食べられないと思いますよ」の一言で、残念ながら3品にとどめることに。
その理由は、出てきたそれを見てすぐにわかりました。

とにかく・・・驚きです。
確かに一人では食べきれない。
こういうお店、必ず常連（ぶる）がいるもので、うざいと思いながらもその味を堪能。
ビンビールを飲みながら、お肉をいただくとこれまたなかなかの美味。

ああ・・・
これ以上多くを語りたくない。

全て食べ終わったのは、1時間半後。
おかみさんの発せられたお会計にびっくり！！

ひとつ思ったことは、複数人で行ったほうが、いろいろ味わえていいと思いました。

評価詳細：4.60

驚きました。
当日の予約でしたが、運良く入ることができました。
噂には聞いていましたが、実際に食べてみて驚きです。
まずお肉。美味しいという域を越えて、“初めて食べる食べ物”と言うのが感想です。
やわらかいのはもちろんのこと、口に入れたら
あったいう間に解けてしまうような感覚を受けました。
それほど美味しく感じました。
肉はやわらかく、分けていためられた脂身。おいしすぎます。
しかも一緒についてくるご飯・味噌汁、いいお味です。
これで１，５００円。オススメですが、秘密にしておきたいお店です。
今度は、夜行ってみたいです。

評価詳細：4.29

珍しく、休日に友人と外食です。
男２人ということもあり、テンションはなんとなく「ホルモン」で一致。
渋谷で待ち合わせだったので、界隈の人気店にとりあえずＴＥＬ。
どこも満席または休業。
友人がようやく見つけたのが、中目黒のこのお店でした。
とり急ぎ電話予約、そして移動。

お店に入ると、それほど広くはなくテーブルが４・５席、
カウンターには詰め込んで１１人くらい座れるかどうか。
席に着くととりあえずのビール、そして生ものと焼きものを１品ずつオ-ダーです。
生ものは、白センマイ刺し。焼き物は、盛り合わせ８品。
たのんだものが来る前に、ビールとお通しをいただきました。
さっぱりとした美味しいお通しに期待感を抱きつつ、いよいよ、白センマイからいただきます。
“う、旨い！！”この一言につきます。味付け（軽い塩味＋だし？）が絶妙です。
思わずあい方が、「この味付け、どうやってるの？」と質問してしましたが、
企業秘密ということで当然教えてもらえませんでした(笑い）。

その後、今度は焼き物へ。
若干全体的に味付けが濃いですが、ビール（お酒）との相性が抜群です。
美味しい美味しいを繰り返したながら、食べ続けました。

最後の閉めはたまごスープにしたのですが、これがまた旨い！！
思わずご飯をお願いしたのですが、なんと売り切れ。
そのほかにも、レバ刺しをはじめとして売り切れが多々ありました。

最後に店長に、「他の場所にも出店して！！」と無茶なお願いをしつつ、
大満足で店をでました。

今後の“ホルモン基準”がこのお店に設定になるかと思うと、
かなり別なお店探すの苦心するのだろうな・・・と思いつつ、
ぜひ再訪したい＆オススメできるお店の発見に歓喜しながら、２次会へ向かいました。

評価詳細：4.10

お客さんとの接待にかこつけ、
なかなか行くことのできないこのエリアの焼肉店代表格の
このお店に、行ってみました。

上司とお客さん含め総勢４名。
まず驚いたのは店構え。どう見ても接待ができるようなイメージとはかけ離れ汗汗汗。
ま、逆にそのフランクさ（たとえば鹿浜橋の“スタミナ苑”のような、こてこての焼肉屋といった感じでしょうか）がお客さんの心を捉えることができたのはよかったです。

とりあえずは、店に入りお客さんがいることをいいことに
値段の上位から順にオーダー。（まずは塩味のタンから特選ロース・特選カルビ・サラダなど）

出てきた瞬間、「これは間違いない」と思われるその見た目。
食べたら、やっぱり想像通り。肉のうまみがたまりません。
ちなみに、特選ロースの見た目がまるでまるで霜降り肉のステーキような状態で出てきました。
あまりの衝撃に店員に「声なんですか？切れてますか？」と聞いてしまったほど。

調子に乗って、いろいろたのみましたが、
意外と「マルタケカルビ」という“特選”がつかないお肉が、とっても美味しく感じました。

ぜひ再訪してみたいお店が、ひとつが増えました。

評価詳細：4.20

会社の先輩に誘われるがままたどり着いたのがこのお店。
先輩はどうやら、何度もきているらしい。

もともとは、三浦でお店をやっていたらしく、
当時から知るひとぞ知る名店。常連さんも結構いるらしい。
またぎ料理=ジビエ。珍しいのでとても楽しみにメニューを開きました。
鴨、熊、鹿。田舎で食べたことはどれもありましたが、
ここで食べたお肉はとにかく美味しい。

まず、獣独特の癖もなく、とっても食べやすい。
鍋もオーダーしましたが、これまた美味しくて、
2人でペロリとたいらげてしまいました。

お値段は？？？でしたが、まぁ、それなりなんでしょうね。
ぜひ再訪したいと思えるお店でした。

評価詳細：4.13

そろそろランチネタがなくなってきた中、
ちょっとゆっくり時間がとれたので、気になっていたこの店に行ってみました。
食べたのはＡランチ（鯛めし・あら煮・漬物・もずく酢・じゃこ天・味噌汁セット）。

まずは、味噌汁から食したのですが、その時点で期待値大。
その後鯛めしはもちろん、漬物にいたるまで料理の一品一品の味がま～よいこと。
板さんの丁寧な仕事っぷりがグルメでもない私でも感じ取れました。

ランチは他にも何種類かあり、800円～1,150円の価格帯。
新橋・銀座界隈でこの値段で、あの味が食べられるのは、
かなりのめっけもんでした。

夜は完全に接待向けな感じです。
メニューには価格が記載されておらず、基本は「お任せ」のようです。

ぜひ何かの機会に利用してみたいと思いました。
（もちろん、ランチ時には頻繁に行きそうですが・・）

評価詳細：3.81

2009.10.14
久しぶりの再訪。
相変わらず美味しいです。
品数、ボリューム、そして味といい濱壹や本濱を彷彿とさせます。
鯛めしは、こちらの「宇和島風」の方が好みですね。

何度行っただろう・・・

東銀座にあるこのお店、会社のある汐留からはちょっと歩きはしますが、
あの美味しいお肉を求め、ついつい行ってしまう。

地下一階にあるこのお店、入り口から「松坂」が強調！！
わくわくしてきます。

店内は、個室やカウンターなど結構な席数があります。
店内の作りもさながら寿司割烹的な感じ。
ランチタイムは大混雑と言うほどではなく、
ゆっくりしっかりとお肉を楽しめる雰囲気。

ここで食べた肉（松阪牛）はなんと美味しいことか。
カルビランチ（1,200円）はサラリーマンランチとしては高いのですが、
肉はもちろん、ご飯・スープ・付け合せ（もやし・キムチ）・アイスクリーム、全て美味しい。

カルビを食べることが多いですが、とっくり肉やハンバーグなど
ほかにも絶品のロースなどもあります。

夜のコースもけして高すぎやしない価格（4,500くらい～）。
ランチから接待まで、利用できそう。

幸せなランチタイムを過ごせるお店です。

評価詳細：3.70

洋風立ち飲みでは、間違いなくインパクトがあるお店です。
茅場町のStand bar maruとこのお店、ズバ抜けている印象。
ということで、何度かこのお店行ってます。

新橋駅から、7･8分ほどちょっとわかりづらい路地にありますが、
いつも満員で、入れないことが数度。
基本は“立ち”なのですが、店内奥にはテーブル席もあります。

パティ系のものと馬＆牛のカルパッチョ、岩かきのジュレソースがけを
オーダーしましたが、どれも手がかかっていて美味しい！！
（岩かきのジュレソースがけは売り切れもしばしば）

そしてボリューム。一人で行ったのですが驚くべき量。
そして最後にお値段。味、ボリュームからいって、安い！！と思える料金設定です。
（価格帯は、480円・580円代が多いようでした）

最近、五反田にも出来たそうな・・・
恐るべし、魚金。

評価詳細：3.82

おそらく７０歳を過ぎたであろうご夫婦が切り盛りしているお店。
店構えをみると営業してるのかどうか疑ってしまいそうな外観ですが、
店の前を通れば、必ず興味をそそられるような雰囲気を醸し出しています。
オーダーしたものが、なかなか出てこなかったり、夫婦喧嘩が始まったり（おばさんがおじさんに文句を言っている程度ですが）ということはありましたが、
それがまたいい感じでした。
味の良さには驚きです。特に気に入ったのが、レバ刺し。
角切りっぽいカットで、とっても新鮮な感じを受けました。
その他の肉料理も全体的に美味しく、“隠れた名店”といえるのでは。
どうやらおじさんは、長年食肉関連の仕事に従事していたようです。
今後も度々足を運びそうです。

横浜中華街に行くときには、必ずといっていいくらい、
思わず立ち寄ってしまいます。

中華街の数多ある豚まんの中、
味、具、そしてボリュームの３拍子揃っていて種類も豊富。
大きさもドでかサイズなので、
おかげで、その後の中華料理が美味しくいただけなかったことも（苦笑）。

味は、具のたけのこの触感がたまらなく好きです。
ただ、かなり“大きい”ので、ちょっと食べずらいがそこはいたし方無いところでしょう。
東京駅の駅地下「グランスタ」にも出店（土産用テイクアウトのみ）してました。

評価詳細：4.00