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休日のママチャリ旅もそろそろネタ尽き感。
ちょっと近場でと思いつつ、あっという間に到着してしまうのでなんだかつまらない。
そんなこともあり、なかなか選択肢に入らない昼の中崎町、天満界隈ですが、
たまには旅というより、飯をテーマに休日昼間に出没してみることにしました。
ランチ時間帯といっても、界隈に到着したのは14:00過ぎ。
この時間となる営業してそうなのはラーメン屋くらいか。
そんなことでラーメンに決定し、店を探します。
いくつかの候補の中からこの日はこの店に決定。
この辺りか？と思いながら商店街を天満方面へママチャリを押してあるきますが、
いつまでたっても見えてこない。
おかしいなと思い、Uターンしてみれば、どうやら通り過ぎているよう。
14:00前に店前に着きましたが、通り過ぎるなんておかしいんじゃない？と思えるほどの、
商店街にでかでかした黄色い看板がでているので良く目立つ。
スルーした自分がなんとも不思議なくらい。
人気店っぽいので当然長い行列が出来ているのだろうという思い込みがそうさせてのかも知れません。
実際は、一組二人が待っているくらいで、比較的早く入れそう。
しばし待っていると、中から若い女子店員さんが出て来て、
先に店内にある券売機で食券を買うように促されるました。
では、入りましょうか。
外観もちょっと洒落た昭和家屋風でしたが、店内も古民家風。
昭和風にオシャレ演出したような内装で、リアルな感じはなし。
塩ラーメン（750円）を購入し、また外でしばし待ちます。
さほど待たずに店内へ。うれしい想定外。
店内はコノ字カウンターにテーブル席がいくつか。
家族連れやカップル、おひとり女子もちらほら見える。
カジュアルでなんとなくスタイリッシュな感じもあります。
女子店員さんに食券をわたし水を飲みながら待っていると、
これまたさほど待たずに出てきました。
透明感のあるスープに浮かぶ細先メンマにチャーシュー2種。
カイワレが目に鮮やかで、貝殻の乗った感じもまたいい。
いい感じのビジュアルです。
スープからいただくととても繊細な味。
貝のエキスがしっかり、けど強すぎない上品な味です。
これは旨い。
麺は透明感を感じつつ、茹で加減、スープとのからみ、喉越しのどれをとってもバランスがいい。
味玉といい、チャーシューといい具材は味付けがどれも繊細で、どれかが飛びぬけているわけではありませんが、
全体的に高次元でバランスが取れている。
いや～こりゃ隙のない、旨いラーメンの典型的タイプ。
たまには食テーマの旅もいいもんだ。
その瞬間、もう一軒どこかで何か食べようと決め、店を後にしたのでした。
評価詳細:3.74