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ずっと気になっていたこの店に、とうとう行くことができました。
休日の14:00近く、商店街を迷いながら向かうと見えました行列。
と言っても、２・３人くらいでしょうか。にしても、この場所と時間からすればやはり人気店？
並んでいる間に外に貼ってあったメニューを見ることにします。
牡蠣と鶏だしをベースとした塩ラーメンにつけ麺、その他数種類あるもよう。
トッピングやご飯もずらっと並んでいましたが、
塩ラーメンに味たまと言ういつもコースにすることにしました。
ちょっとお腹が減っていたので珍しく大盛りにしようと思いましたが、
特盛りまで挑戦しようかとグラム数を確認すると特盛りは400ｸﾞﾗﾑとのこと。
やっぱり大盛りにしておくことにしました。麺は細麺で。
そして驚くべきサービスを発見。小学生以下の子供はミニラーメンにジュース付が無料。
かなりの太っ腹ですね。
10分程待ったでしょうか。店員さんに店内へ促されます。
カウンター席だけかと思っていたら、右奥に小上がりがありそちらの席へ。
４人くらい座れる小上がりには子供向けのおもちゃが置いてありました。
なんて家族連れに優しい気づかいなんでしょう！！
店員さんは皆女性。厨房ではあくせくと働いていますが、
その姿がなんだかとっても爽やか。
しばらくして厨房で作っていると思われる店員さんが、
ものすごく爽やかな笑顔で、塩ラーメン（大盛り味玉のせ880円）を運んできてくれました。
なんて感じがいいんだ…
白いスープにあぶったチャーシュー、青菜に支那竹、ネギがのせられ見た目から美味しそう。
まずはスープから。
鶏の味と牡蠣のだしがバランスよく、濃厚な塩ラーメンですが油っこさがない。
一つ一つにしっかりとした手間のかかったチャーシューをはじめとした
具材とのバランスもなかなかなもの。
そして何より、麺の量が多い。特盛りにしていたら、ちょっとやばかった…
一生懸命働く姿と接客時の爽やかな笑顔。
ラーメンもさることながら、店員さんのファンに。
こんなに気分のよく食事、しかもラーメン食べれるなんて
なかなかないかもしれません。
次は、つけ麺にしてみよ。
評価詳細:3.65