この口コミは、30過ぎの道草王さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：3.9
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.3
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|雰囲気 3.2
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.3
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| 雰囲気3.2
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
さっぱり鳥一色
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2014/12/01 更新
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仙台出張の二日目は終日フリータイム。
前日深夜まで街徘徊、そして朝は早くからウイスキー工場へ大人の工場見学へ。
バスで一時間強かかって仙台市内に戻って来たのは13:30過ぎでした。
昼食はここ！と決めていたこの店は官庁街、繁華街からも近くにありました。
ランチ時間を過ぎていたわりには店内にはお客さんがいます。
割と新しめな感じのするきれいな内外観で清潔感があり、席はカウンターのみ10数席。
御夫婦？２人で切り盛りしているようです。
中華そば、塩そばの他数種のご飯もののついたランチセットがありましたが、
ランチセットは入店時は既に売り切れ。
中華そば（680円）をオーダーすることにしました。
登場した中華そばは、透明感のあるスープにやや細目の麺、
細い支那竹にチャーシューののったシンプルでさっぱりとしたとりそばと印象。
そしてこのそばの特徴は、チャーシューが鶏肉であると言うこと。
さて、早速いただきます。
スープを一口すすってみるとさっぱりと柔らかい、しかしながらしっかりとした味。
このやわらかさは、東京ではまず感じることはできない。
きっと「水の良さ」が出しているものなのでしょう。
麺も歯ごたえ、味、スープとの絡みも絶妙で旨い。
とりチャーシューはかなり歯応えがありましたが、
しっかりと、そして上品な味付けでこのそばと調和しています。
全体的なバランスがよく、美味しく正直なところとても驚きました。
スープも全て飲み干した後、大盛りにすれば良かったとやや後悔。
再び仙台に行く機会に恵まれたなら、再訪したいと思えたいいお店でした。
評価詳細:3.90