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初めての街へ行くことが多い今日この頃。
この日訪れたのは小伝馬町。
約束の場所は、このお店。
真っ直ぐ店までむかえるか・・・。
それは無理な話。
待ち合わせの時間真っ直ぐむいますが、
どうしても細い路地に目と足と心がが向いてしまいます。
これからベルギー料理が待っているという楽しみをよそに。
もしも待ち合わせの時間まで、もう少し余裕があったのなら、
確実に寄り道していただろうな…。
この日はオンタイム着で向かっていたため、真っ直ぐ店へ。
奇跡的？
待ち合わせの時刻店通り入店したが、メンバーは既にそろい踏み。ちと焦る。
ここはベルギー料理店。ちと苦手意識の強いベルギービール。
じっくり聞いて選ぼうと決めていたのだが、ついつい焦って、
一番さっぱりしてそうなヴェデットという樽生をオーダー。
つまみにはセロリ塩がかかったチーズ。
じゃりっと、セロリの薫りが新鮮！！
しかし、ベルギー料理って？？？
メニューをみるとムール貝か・・・
素敵な洒落た店内ではあるが、カジュアル。
これくらいが、丁度いい。しっぽりも、ありだな
早2杯目。せっかくなので、飲み物は全部別物にしようとステラアストラを。
たまねぎのピクルスみたいなのを食べながら、
いよいよベルギー料理と言えばのムール貝登場！
大降りのぷりっぷり。
刻んだセロリの食感と薫りがにんにくのつよい薫りをつつみこむ。
間髪いれずに、ポテトフライ。
昔、母ちゃんが作ってくれたやつに似た素朴さ。
そろそろエンジン全開。
3杯目は、ドゥシャスドゥブルゴーニュ。
ワインならぬビールでブルゴ−ニュ。ビールとは思えないフルーティーさ！！
なんだかスパークリングワインみたいだぞ。
続いてデュエルにいき、
なんだか分からないけど、シャキッとした野菜と生ハムのサラダをつまみます。
この頃、ベルギービールを苦手だと思っていた自分が
恥ずかしく思えてきた。
そろそろ肉料理。
豚バラの塊はカリカリジュワ〜。意外に脂っこくない。
こりゃビールがすすむ。
今度はロシュフォールにグラタンみたいなやつを一口。
どれもビールのつまみにぴったり。
ちょっとここらで、火照った体を冷やそうと
外へでて夕涼みという名の、一服。
席に戻ると、デザート
うわっ甘そう。
意外に、許容範囲だった。一口だけなら。
これが本日の締めではなくやっぱり、ビール。
カンティヨングースを一口。
そろそろ、後輩をこういう店に連れてくる年頃なのかなぁ…
と若かりし日の自分を思い浮かべ、ちょっとしみじみ。
店を出るときなんだか違和感。足にきてる？
なんでだろう？？？
小伝馬町の街の雰囲気とベルギービールの旨さと怖さ、
待ち合わせにはギリギリにいったほうが身のためだと初めて気づかされました。
そして後日、アルコール度数が高かったことに気づく。
なるほど、あれだけ飲めば足にきてもおかしくないはずです。