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夜の点数：4.2
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.1
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|雰囲気 4.2
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク 4.3
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.1
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| 雰囲気4.2
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク4.3 ］
ステーキダイニング 多喜 池袋西口
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特撰ステーキコース：お肉はサーロインが静岡そだちでフィレがきたかみ牛共にＡ５ランク＾＾；
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魚介料理は真鯛で～～す＾＾；
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鉄板で作られたオムライス
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バースデーケーキを用意して下さいましたぁ＾＾；
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2015/12/15 更新
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今回は池袋西口はロサ会館の近くのビートス池袋ビルＢ１階にある
ステーキダイニング『ステーキダイニング 多喜』さんです。
エレベーターを降りると店内中心には円柱のガラス張りのワインセラ
ーにスペシャリティーワインが・・・・・・
そのまわりに鉄板ブースが展開されていて木調の落ち着いた雰囲気
がアダルト感満載です。
まずグラスシャンパンで乾杯！
この日は「特撰ディナーコース」をお願いしましたぁ。
内容は牛肉のたたき・魚介の鉄板料理（真鯛のポワレ２色のソース
パプリカ添え）・焼き野菜・野菜サラダ・特撰サーロインステーキ１５０ｇ
ｏｒ 特撰フィレステーキ１３０ｇ・食事・デザートになります。
ステーキはシェアして頂きましたぁ。
目の前で担当シェフが鮮やかな手つきで次々と料理していきます。
ライブ感満載で五感全てで料理を頂けるのは至福の喜びですねぇ＾＾；
こんがりと鉄板の上で焼かれた真鯛にはマヨネーズ系のソースとズッキー
ニのソースでいただきます。
ローストされたパプリカは甘味が強くみはふっくら皮はパリッとしていて
ソースが絶品です。
そしてメインのステーキへ。
この日はサーロインに静岡県が誇るブランド牛「静岡そだち」のＡ５ランク
にフィレは岩手県５大ブランド牛の１つ「きたかみ牛」のＡ５ランクでしたぁ。
ソースは３種類（ピーナツソース・トマトソース・シャリアピンソースｗｉｔｈ西洋
わさび）に岩塩です。
まず何も付けずいただきます・・・・・・う～～んあっという間に口の中でとろけ
てしまいます＾＾ｖ
脂の甘味と軽く塩コショウしてあるんでそのままでも十分なんですがソースが
また絶品なんです。
お肉の存在をより主張できるように工夫されていてまた焼き方が絶妙で今年
一番のステーキでしたぁ。
食事は普通大体がガーリックライスなんですがこちらでは「オムライス」を頂く
ことができるんです＾＾ｖｖ
お店特製のケチャップソースにご飯がコーティングされていき次に玉子が鉄板
で踊る様に仕上がりケチャップライスの上へ。
そしてお店特製のデミグラスソースが・・・・・・
もう参りましたぁ＾＾；；
目の前で出来立てのオムライスが・・・・・・しばらくみつめちゃいましたよぅ（笑）
味の方も絶品で担当シェフに感謝です。
また気軽にお話して下さり写真まで撮っていただき至れり尽くせりです。
赤出汁と香の物も美味しかったですよぅ＾＾；
食事が終了後別の部屋へ。
今回私と知人がお誕生日ということでケーキをそれ仕様にしていただきまた
リッチなソファーセットでフラワーアレンジメントが施してありその傍らにはクリ
スマスツリーが・・・・・・
専属パティシエがしつらえたイチゴケーキも絶品で私はコーヒーで知人は紅茶
で悠久の時を過ごすことが出来ましたぁ。
ちょっと遅めの誕生日を祝ってくれた知人（女の子、（笑））に感謝です＾＾；；
記念日にピッタリのお店です。 是非伺ってみてはいかがですかぁ。