チャッピーチャンスさんが投稿した鶏そば三歩一（東京/高田馬場）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、チャッピーチャンスさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを報告する

鶏そば三歩一高田馬場、西早稲田、学習院下/ラーメン、つけ麺

1回

昼の点数：3.8
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 3.9
  
  |サービス 3.7
  
  |雰囲気 3.7
  
  |CP 3.9
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2012/01 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味3.9
- | サービス3.7
- | 雰囲気3.7
- | CP3.9
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

鶏そば　三歩一　高田馬場

久々の東京は今年一発目の一面銀世界でしたね。ふっと電車の外をみたら犬が滑って
大の字になってました（笑）さて、お昼に友人と高田馬場に昨年11月にできたラーメン屋
さんに行ってきました。ラーメン激戦区に新たに参入したお店は『鶏そば　三歩一（さん
ぶいち）』という鶏出汁と野菜のうまみをたした鶏スープのお店です。
店内はこの字型に１２席とあまり大きくはないですが、黒を基調としたシックなつくりで
店内にはジャズが流れとても雰囲気のいいお店です。食券を買い席に。
今回は、鶏そばと鶏そぼろ飯を注文しました。カウンターには色々な調味料があり
色々な味が楽しめそうです。５分しないくらいで来ました。
そうそう、薬味には自家製の食べるラー油に揚げエシャロット、あまがえし生姜など
あり、好みに応じて楽しめるようになっています。さて、ラーメンはというととてもコクの
鶏の旨味と野菜の旨味が凝縮していてけれどもサッパリとしていていくらでもはいって
いく感じです。麺は少し固めなんで好みによってはわかれるかも。注文時に加減を
言えばいいのかもしれません。博多麺のように極細で¥１００で替え玉もあるんで
一杯目はそのままで替え玉で薬味を入れて楽しむのもいいですね。
チャーシューも鶏チャーシューで柔らかくねぎも青ネギと白ネギで見た目もいいです。
メンマも細切りメンマであまりみない形だったので少し感動しちゃいました（笑）
別皿で柚子こしょうが付き少しづつ入れるといいですよ。
鶏そぼろ飯は甘辛に炊いた鶏そぼろでご飯によく合い青ネギはちょっと乾燥していた
ので気を付けた方がいいかもしれませんね。
ここ数年超コッテリ極太麺系が流行ってますがこれからは鶏スープのようなサッパリ
コクうま系が流行るかもしれませんね。満足のいく味でした。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-11330191 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-11330191","content_type":"ReviewImage","content_id":11330191,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
外観もシック

{"count_target":".js-result-ReviewImage-11330192 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-11330192","content_type":"ReviewImage","content_id":11330192,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-11330193 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-11330193","content_type":"ReviewImage","content_id":11330193,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
鶏そば

{"count_target":".js-result-ReviewImage-11330196 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-11330196","content_type":"ReviewImage","content_id":11330196,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
鶏そぼろ飯

{"count_target":".js-result-ReviewImage-11330197 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-11330197","content_type":"ReviewImage","content_id":11330197,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://chappychance.blogzine.jp/blog/2012/01/post_0d79.html

2012/01/25 更新

{"count_target":".js-result-Review-3745608 .js-count","target":".js-like-button-Review-3745608","content_type":"Review","content_id":3745608,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

チャッピーチャンスさんが投稿した鶏そば三歩一（東京/高田馬場）の口コミ詳細

鶏そば三歩一高田馬場、西早稲田、学習院下/ラーメン、つけ麺

ジャンルから探す

予算

営業時間

チャッピーチャンスさんが投稿した鶏そば 三歩一（東京/高田馬場）の口コミ詳細

鶏そば 三歩一高田馬場、西早稲田、学習院下/ラーメン、つけ麺

ジャンルから探す

予算

営業時間

こだわり

利用シーン

禁煙・喫煙

ドリンク

空間・設備

チャッピーチャンスさんが投稿した鶏そば三歩一（東京/高田馬場）の口コミ詳細

鶏そば三歩一高田馬場、西早稲田、学習院下/ラーメン、つけ麺