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夜の点数：3.7
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 3.9
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|サービス 3.1
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|雰囲気 3.4
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク -
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昼の点数：3.7
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 3.9
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|サービス 3.1
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|雰囲気 3.4
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.9
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| サービス3.1
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| 雰囲気3.4
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク- ］
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［ 料理・味3.9
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| サービス3.1
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| 雰囲気3.4
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク- ］
最高級黒毛和牛専門店ミート矢澤大丸東京テイクアウトステーション
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隣の叙々苑より目立っています
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調理スペースがみえてお肉が次々と焼かれていました
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パッケージも豪華！？
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コンボ弁当
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さすがＡ５ランクのサーロインです＾＾；
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肉汁たっぷり赤身も甘いハンバーグ
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2012/11/01 更新
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バナナジュースを飲んだ後今回２つ目に楽しみにしていた『最高級黒毛和牛専門店ミート
矢澤大丸東京テイクアウトステーション』に向かいました。
大丸東京地下一階、通称『ほっぺタウン』の中にお肉を扱ったお弁当屋さんが並んでいる
所（通称『肉の細道』）にあります。
肉はＡ５ランク最上級でサシも１１階級中の９前後くらいではないかと思うくらいいい状態の
お肉を使用してステーキやハンバーグのお弁当を提供しています。
五反田・恵比寿のお店に行ったことあるんですがまさか大丸東京にしかもテイクアウト
専門店で出店するとは思いませんでした（＞＜）
連日のようにＴＶで紹介されていてやっとこの日を迎えられました（笑）
今回は大丸東京限定の「コンボ弁当（税込¥２７８０）」を購入しました。
¥１００で目玉焼きを付けることが出来ますが今回はお肉の味を楽しみたかったので
付けませんでした。
１０分くらい待ちましたがその間ガラス越しに調理しているところがみれますし冷蔵
ショーケースに綺麗にサシの入った肉の塊が陳列されていてまたこちらで最高峰の
お弁当「極み弁当（ハンバーグにサーロインステーキ、シャトーブリアンステーキが
入った贅沢弁当）」が展示してありそれを写メに撮る人がいっぱいいました＾＾；
お肉はその日によって一番いい状態の黒毛和牛を使用しているようでその日の使用
されているお肉が店頭のボードに書かれていました。
夕方購入してホテルで食しました。
ホテルのコンビニでお願いして温めてもらい部屋で食べました。
購入して３０分位経ってしまいましたがそれでも¥３０００近くするお弁当ですね、お肉が
甘いです。中は赤身が残っているんですが塩コショウだけでも十分食せるハンバーグで
特製ダレもお肉に負けずそれでいて邪魔しない程度の絶妙な配合でステーキはステーキ
専用ダレで焼いてましたがご飯の上にステーキがのっているのでご飯にタレがしみて
それだけでご飯いけちゃうくらいです。
肉汁も半端なくお弁当でも十分通用する内容でした。やはりお店で食べるよりは若干
落ちますが、コストパフォーマンスはなかなかです。そうそう今回のコンボ弁当は黒毛和牛
のハンバーグとサーロインステーキの組み合わせでした＾＠＾
普段¥３０００のお弁当なんか見向きもしませんからね（笑）
付け合せの野菜もマッシュポテトも上品で特にマッシュポテトはハンバーグと一緒に
食べると最高です。
¥３０００でこれだけのパフォーマンスですから¥１００００の「極み弁当」どうなんだろう
と想像してしまいました（笑）
４４階からの景色をみながらでしたから余計に美味しかったです＾＠＾