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まき埜福島（ＪＲ西日本）、福島（阪神）、西梅田/そば、居酒屋、天ぷら
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昼の点数：3.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.8
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
落ち着いた居心地のいい空間で美味しいお蕎麦を
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お品書き
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カウンター席
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盛り蕎麦
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田舎盛り
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押し寿司
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蕎麦湯
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2016/02/25 更新
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友人よりここのお蕎麦が美味しいと勧められ行ってみることに
お店は特に目立つ看板はなく気が付かないで通り過ぎてしまいそうな外観です。
お邪魔したのは土曜のお昼で開店10分前に到着しましたが2人連れ１組が並んでいました。
店頭にメニューが置いてあり私は田舎蕎麦と盛り蕎麦の両方を楽しめる二種盛りと
友人お薦めの押し寿司にすることに、そして11時半ちょうどで店内に案内されます。
そこはびっくりするくらいシンプルな店内でとても落ち着いた空間です。
私はカウンター席に座りましたが和室の床の間のような雰囲気で不思議に居心地がいいです。
店員さんがお茶をもってきてくれメニューを渡されますがあらかじめ決めていた二種盛りと押し寿司を注文します。
そしてたいして待つことがなく押し寿司と盛り蕎麦が出てきました。
盛り蕎麦は程よい硬さで喉越しがよく蕎麦の風味も十分に感じることが出来ます。
つけ汁は醤油が結構強めのつゆですがこの蕎麦には合ってるようです
押し寿司は俗にいうバッテラでいい感じでしめられた鯖とあっさり目のシャリがよく合っていて美味しいです
この後田舎蕎麦が出てきましたが少し太目で硬めですが割と喉越しもよく田舎蕎麦特有の風味が感じられます。
また薬味の藻塩を田舎蕎麦にかけて食べてみると更に田舎蕎麦の風味を強く感じることが出来ます。
そしてお蕎麦を食べ終わった後に出てきた私が大好きな蕎麦湯は私の期待通りの濃厚な蕎麦湯で
醤油が強めのつけ汁をこの蕎麦湯で割るとこれもまた私の期待通りのとっても美味しいおつゆに変化します。
この落ち着いた居心地のいい空間で食べる絶品のお蕎麦は大阪ではなかなか貴重なお店だと思います。